| 专业代码 | 五年一贯制大专 专业和学校 | 主 要 课 程 设 置 | 就 业 方 向 | 招生人数 | 学制 | 学 费 (元/年) | 备 注 |
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| 15 | 中餐烹饪与营养膳食 新疆职业大学 | 烹饪营养与卫生、烹饪原料知识、餐饮管理基础知识、烹饪原料加工技术、烹饪工艺美术、烹饪基本功、中式热菜制作（自治区精品课程）、中式面点制作、食品雕刻工艺（市级精品课程）、冷菜冷拼制作技艺等专业课及文化课 | 各类大中型、中高档餐饮企业菜肴制作、面点制作等岗位；中小型餐饮企业管理人员。 | 35 | 3+2 | 中专2000元/年 | 前三年在我校学习，学习成绩合格者第四年直升新疆职业大学继续学习，学习成绩合格者，毕业后颁发高等职业教育（专科）学历文凭。 |
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| 16 | 中餐烹饪与营养膳食 （西餐方向） 新疆职业大学 | 面点基本功、面点工艺、烘焙工艺、烹饪美学、烹饪原料知识、食品营养与卫生及相关文化课。 | 各类大中型、中高档餐饮企业西式厨房、西餐厅及医院营养配餐等管理人员。 | 35 | 3+2 | 中专2000元/年 |
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| 17 | 餐饮管理与服务 新疆职业大学 | 旅游概论、旅游心理学、饭酒店管理概论、礼貌礼节、酒店公共关系、营养卫生与菜点知识、前厅服务与管理、客房服务与管理、中餐服务(自治区精品课程)、西餐服务、鸡尾酒调制、咖啡调制等专业课及文化课。 | 餐饮集团、高级酒楼、星级酒店、大型快餐连锁企业等餐饮企业各服务技术岗位和管理人员。 | 35 | 3+2 | 中专2000元/年 |
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| 18 | 旅游管理 乌鲁木齐职业大学 | 旅行社实务、旅游概论、旅游心理学、汉语言文学知识、旅游政策法规、导游业务、导游基础知识、模拟导游等专业课及文化课。 | 旅行社、旅游景区、酒店、行政、企事业等单位。 | 35 | 3+2 | 中专2000元/年 | 前三年在我校学习，学习成绩合格者第四年直升乌鲁木齐职业大学继续学习，学习成绩合格者，毕业后颁发高等职业教育（专科）学历文凭。 |
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| 19 | 电脑艺术设计 乌鲁木齐职业大学 | CoreIdraw、Photoshop平面设计与制作、AUTOCAD计算机辅助设计、FLASH动画制作、3DMAX室内效果设计与制作、INDESIGN/反正专业排版、标志设计、美术基础-素描、色彩、图案、构成及公共课。 | 报社、出版社、大型广告公司、设计公司、影楼等企事业单位。 | 35 | 3+2 | 中专2000元/年 |
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| 20 | 汽车运用技术 新疆交通职业技术学院 | 基础文化课、汽车概论、汽车电路识图、电工常识与操作汽车电工电子技术基础、汽车电气设备构造与维修。 | 汽车维修企业技术人员、特约维修站维修技术人员、汽车销售顾问、汽车售后服务顾问，保险公司车辆定损等。 | 50 | 2+3 | 中专2000元/年 | 前三年在我校学习，学习成绩合格者第四年直升新疆交通职业技术学院继续学习，学习成绩合格者，毕业后颁发高等职业教育（专科）学历文凭。 |
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| 21 | 电厂集控运行 山东临沂电力学校 | 机械与电气识图、电机学、发电厂变电站电气设备高电压技术、电力系统、继电气保护与自动装置 电气运行、电厂生产过程等。 | 发电厂电气运行与检修，变电站运行与检修，电力调度等工作岗位。 | 30 | 1+4 | 乌市2000元/年 临沂3200元/年 | 第一年在我校学习，第二年在联办校学习，第三年由联办校负责学生参加当地五年一贯制升学考试，升学率达90%以上，未升入高职院校的学生由联办校安排实习、就业。 |
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| 22 | 物流服务与管理 天津市物资贸易学校 | 物流客服服务、军事理论、机械基础物流实务基础、数据库基础与应用、基础财务会计、电子商务、西方经济学、经济法、计算机应用基础、文化课等 | 物资、物流公司、部队、配送中心等。 | 20 | 1+4 | 乌市2000元/年 天津2500元/年 |
