一、 就业方面:
1、 工作环境好,薪资待遇高的白领阶层
2、 就业面广,发展方向多。
(1)酒店方向:客房、中西餐、前厅服务员、主管;茶艺师,酒吧、
插花服务员、点菜师等;
(2)旅游方向:讲解员、导游,高铁服务员等;
(3)会展方向:会展策划师、会展管理、会展商务通讯员等。
3、 职涯发展好,管理阶层提升空间大
(1) 酒店人才市场需求量持续增加;
(2) 酒店行业不再是吃青春饭,管理岗位大量空缺,完全可以将酒店行业作为终生职业发展;
(3) 中高职毕业生更受市场欢迎;
(4) 酒店行业提升快、升职空间大。
二、 教育教学方面:
1、 高素质的师资队伍;
2、 抢抓国家改革发展示范校建设机遇,酒店服务与管理专业建设起点好,标准高,实训教学硬件设施齐全,建设有价值35万元的理实一体化实训室6个,建筑面积7000平方米的校内实训酒店1个。
3、 改革课程体系,以能力为本位、素质为基础,制定人才培养方案,教学质量高。
2013年4月组织2012级酒店班学生参加陕西省职业学校技能大赛,张娅娅、赵会敏两位同学都获得三等奖。
三、 证书方面:
学历证代表的是综合文化素质,职业资格证代表从事某工作的专业能力,两者在学生就业中都十分重要。在劳动部规定的90个必须“持职业资格证书就业的工种”中,饭店行业的“前厅服务员”、“客房服务员”、“餐厅服务员”、“调酒师”咖啡师等就在其列实践证明,“双证”学生受到了饭店的欢迎。
序号 | 专门化方向 | 就业岗位 | 职业资格(名称、等级、颁证单位) |
1 | 中西餐 服务员 | 中西餐厅餐饮服务 | 陕西省职业技能鉴定中心颁发,中级餐厅服务员 |
2 | 点菜师 | 中西餐厅餐饮服务 | 陕西省职业技能鉴定中心颁发,配菜员(选考) |
3 | 客房服务员 | 客房服务 | 陕西省职业技能鉴定中心颁发,中级客房服务员 |
4 | 前厅服务员 | 前厅服务 | 陕西省职业技能鉴定中心颁发,中级前厅服务员 |
5 | 酒吧服务员 | 酒吧服务 | 陕西省职业技能鉴定中心颁发,初级调酒师(选考) |
6 | 插花服务员 | 插花服务 | 陕西省职业技能鉴定中心颁发,初级插花师(选考) |
7 | 茶艺服务员 | 茶艺服务 | 陕西省职业技能鉴定中心颁发,初级茶艺师(选考) |
8 | 普通话等级证 | 全部岗位 | 陕西省普通话鉴定中心颁发,二级乙等以上 |
9 | 其他相关职业资格证 |
| 在校学习期间可以根据个人意愿选考会计证,导游证等其他相关资格证 |
原标题:2013年陕西省彬县职业教育中心酒店服务与管理专业招生亮点