04航空服务
【培养目标及就业去向】本专业培养具有良好素质和能力，具有较强服务意识和服务能力的应用型人才。本专业毕业生可在航空公司、机场从事空乘、VIP贵宾中心、值机、客运、货运、售票等民航服务工作；在各种高级会所从事服务及管理工作；在各类旅游企事业单位及管理部门从事旅游和管理工作。
【主要专业课程】基础英语、专业英语、航空概论、民航运输基础、旅游地理、礼仪与化妆、形体训练、旅游概论、民航旅客服务心理学、前台与客房服务、公共关系、市场营销等。
05学前教育
【培养目标及就业去向】面向大中型幼儿教育学校、幼儿园、早教机构，培养与现代社会相适应，符合社会市场需求，能承担幼儿教育一线工作的具有综合性职业能力的专门人才。
【主要专业课程】课程设置除了语文、数学、英语、政治等文化课外，还学习舞蹈、形体、美术、声乐、琴法、儿童文学与普通话、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿园各科教学法、计算机基础等专业课程。
注：
①该专业属我校与阆中师范联办的中师及五年制大专，录取时需面试。凡报读该专业五年制大专的学生，请在初中学校填报志愿（学校代码61016），须参加中考且成绩达到当年中考总分的一半以上。
②学前教育五年一贯制大专班，前三年在剑阁职中就读，三年期满考试合格发给中师毕业证书，后两年在阆中师范校就读，毕业取得西华师范大学颁发的全日制专科文凭，优秀毕业生可直接升入西华师范大学相应专业读本科。