2013年柳州城市职业学院五年一贯制专业介绍

一、解读“五年一贯制”

  政策支持：为贯彻教育厅《关于加快发展五年制高等职业教育的意见》（桂教〔2012〕5）的精神，充分发挥职业教育面向人人、服务区域、促进就业、改善民生的功能和独特优势，通过五年制高等教育，进一步完善和畅通技能型人才成长“立交桥”，更好地满足社会成员多样化学习、终身学习和人的全面发展需要。

  教育特色：五学年一贯制高等职业教育实行“2+2+1”分段教学，即2学年中等职业学校教育课程学习，2学年高职业教育课程学习，1学年企业顶岗实习。学生在柳州城市职业学院附属中等职业学校教育阶段学习成绩合格后，升入柳州城市职业学院继续学习，学习成绩合格者，由柳州城市职业学院颁发高等职业教育（专科）学历文凭学在完成前2年中等职业教育阶段学习不愿意升入高等职业学校学习者，在柳州城市职业学院附属中等职业学校再学习1年，成绩合格者，由柳州城市职业学院附属中等职业学校颁发中等职业教育（中专）学历文凭。

二、招生专业及学费标准表

  备注：1、收费标准按当年物价局批复为准。（相关招生专业以教育厅文件为准）2、为帮助五年制学生能顺利完职教育学业，学院将每生发放2000元助学金。（学前教育专业发放助学金为3000元）

三、中职、中师学生享受资助政策情况

一、中等职业学校免学费政策
  1.对象全日制正式学籍的一、二、三年级在校生中的涉农专业、特定人员（含库区移民子女、扶贫异地安置家庭子女、退伍士兵、国办福利机构大龄孤儿等）、国家扶贫开发工作重点县中等职业学校就读的学生（艺术类相关表演专业学生除外）及农村家庭经济困难学生。 2.免学费标准 每学年每生不超过2000元。

二、中等职业学校国家助学金政策
  1.对象全日制正式学籍的在校一、二年级所有农村户籍的学生和县镇非农村户口的学生以及城市家庭经济困难学生。 2.资助标准及发放（1）由中央及我区共同出资设立，按照8 :2的比例分担，主要资助学生的生活费开支，资助标准为每生每年1500元。（2）国家助学金每学年分10个月发放，每月每生150元，如当月该生不在校时间超过15日，则取消当月助学金发放。

一、中等职业学校免学费政策
  1.对象 全日制全日制正式学籍的一、二、三年级在校生中符合文件要求的品学兼优的学生。
  2.资助标准及发放 每学年每生2000元，一次性发完。

四、专业介绍

公共事务管理（幼儿园管理方向）

  1.就业优势：随着国家政策推动学前教育的大发展，幼儿教师的需求更为迫切。我院该专业学生连续多年供不应求，就业率为100%。毕业生可到幼儿园、早教机构、幼儿培训机构等从事幼儿教育工作，也可自主创业开办幼儿园，还可到与儿童相关的企业从事营销及管理工作。

毕业汇报演出--我们长大了

  2.办学实力：（1）资质深：我院具有70年的师范办学历史，前身是柳州师范学校，从1979年开始就已开办了这个专业。我院凭借该专业雄厚的历史积淀，成为柳州市幼儿园园长资格培训点，柳州市幼儿教师培训基地，保育员、育婴师国家职业资格定点培训机构。（2）师资强：该专业有7名副教授，8名硕士毕业生。教学团队中教龄短的也有10年，整个团队教学经验丰富。（3）实训设备多:有92间琴房、5间画室、1间形体训练室、1间手工制作实训室，还有包括蒙氏教学、亲子教育、幼儿园环境创设、育婴技能、幼儿园保育技能等多功能的学前教育综合实训室。作为该专业校外实践基地的都是自治区级或市级示范幼儿园，如柳州市直机关第二幼儿园、公园路幼儿园、胜利小区幼儿园、柳南区第二幼儿园、柳钢一幼、柳钢二幼、柳钢三幼等。
  3.专业简介：本专业培养适应社会发展和学前教育发展需要，掌握学前教育基本理论，具备较强的学前教育实践技能和一定的教育科研能力，能胜任幼儿园教育教学工作的高素质应用型专业人才。
  4.主干课程：幼儿园组织与管理、幼儿心理学、学前教育学、学前卫生与保育、幼儿园课程与教育活动设计、幼儿教师口语、学前教育课件制作、舞蹈、钢琴、声乐、美术、手工制作等。

建筑装饰工程技术

  1.专业简介：本专业培养具有良好的建筑装饰行业职业素质和艺术设计创新能力，具有建筑装饰设计、绘图、计算机辅助设计软件操作的和效果图表现的基本技能；具有建筑装饰工程施工技术、项目组织和工程管理的基本能力；能从事建筑装饰的初级设计及整体表现、项目组织及工程管理的一线技术应用型专门人才。

专业教师带领学生与甲方（客户）进行方案探讨

  2.主干课程：中职阶段：设计素描、设计色彩、三大构成与运用、工程制图与透视、建筑模型制作、建筑cad、三维软件造型、平面设计软件等。高职阶段：建筑装饰简史与赏析、工程概预算、建筑装饰效果图表现技法、速写、装饰材料与装饰构造、室内空间设计、人体工程学、施工技术规范、住宅建筑装饰实务、公共性建筑装饰实务等。
  3.就业方向：主要面向建筑装饰工程公司、房地产开发公司、建筑施工企业、建筑设计部门等从事建筑室内外装饰的设计、施工、监理及与之相关的管理工作。
  4.专业特色：本专业是学院的重点建设专业，拥有自治区示范性实训基地—建筑装饰工程实训基地，获得自治区优势专业建设项目和中央财政支持项目，学生设计作品多次荣获全国专业竞赛奖励。

制冷与冷藏技术

  1.培养目标：培养在制冷空调设备使用、维护、施工及销售企业，从事设备运行管理、维护保养、工程设计、施工管理、销售与服务管理等一线工作岗位的高素质高技能的应用型人才。

中央空调实训室

  2.主干课程：中职阶段：电工电子技术及应用、工程制图、制冷基础技能实训、电冰箱空调器原理与维修；高职阶段：中央空调运行管理与维护、制冷空调工程施工与组织、中央空调工程设计、制冷空调自动控制技术。
  3.就业方向：制冷空调设备设备运行管理员；制冷空调设备维修技师；制冷空调工程施工管理员、工程监理；制冷空调产品销售业务员、售后服务管理员。
  4.专业优势：本专业拥有雄厚的师资力量，其中包括来自海尔集团的超级金牌服务师；同时具有良好的实践教学环境和教学设备，其中校内专业实训室共有11间，并在校外与多家制冷空调行业知名品牌企业建立有良好的合作关系，为学生的实习和就业搭建了很好的平台。

会计电算化

  1.专业简介：本专业以培养会计高级实用型人才为目标。学生不仅要系统地掌握会计基础知识和信息技术，熟悉会计软件操作与维护以及与该专业相适应的管理、投资、金融证券、法律等方面的综合知识，具备较强的会计信息收集、加工、分析和维护管理的能力、外语应用能力，能胜任基本会计工作岗位和金融证券岗位的高级应用型专门人才。

会计电算化实帐操作手工实训室

  2.主干课程：中职阶段：德育、语文、数学、英语、计算机应用基础、体育、会计基础、会计基本技能实训、财务会计、成本会计、会计电算化等。高职阶段：税制与税务会计、财务管理、会计分岗与综合模拟实训；电算化模拟及考证实训；会计从业资格考证实训；金融基础；证券从业资格岗位实训等。
  3.就业方向：会计职业是一个非常讲究实际经验和专业技巧的职业，也一直是人才市场上供需两旺的热门职业。本专业毕业生主要面向企事业单位、会计师事务所、金融机构以及政府部门，从事会计电算化核算、审计、会计分析、出纳、税务、会计事务、财务管理以及银行、金融证券前台柜员等工作。
  4.专业特色：本专业是学院的重点建设专业，具有一支理论扎实，实践经验丰富的“双师型”教师队伍，专任教师中“双师型”比例已经达到53%以上，从而保证了师资力量能够适应高职教育的要求，已建实训室三个，实训室总面积300m2，拥有总值近88.76万元；有2个校内实基地和4家稳固的校外实习基地。经过多年的教学实践和教学改革，确立了“理实一体教学、校内仿真实训、校外顶岗实习”的递进的人才培养模式组织教学，逐步形成了“职技能梯层递进”的实践教学特色，质量工程取得了喜人的成绩：《企业财务会计》《金融产品营销》等精品课程被立项为院级精品课程；编著的教材《会计从业资格考试指导用书》已于2009年11月由广西民族出版社出版发行，《财务会计》校本教材也已编写完成；专业教师先后国家级、区级主要刊物上发表了数十编论文，职业素质教育改革和创新初见成效。

工程造价

  1.专业简介：本专业培养掌握工程造价和施工技术的基础知识，熟悉工程造价全过程的管理和施工工艺，能从事建筑工程造价的编制、审核、建筑经济管理以及招标投标的策划等工作的高级实用型人才。

学生在合作单位进行短期实习

  2.主干课程：中职阶段：科学文化基础知识、建筑识图与构造、建筑CAD与制图、建筑材料、建筑工程资料管理等。高职阶段：建筑工程测量、建筑施工技术、建筑工程项目管理、建筑工程计量与计价、钢筋算量、定额原理与实务、工程造价软件应用、工程招投标与合同管理、建筑会计基础等。

教师指导学生上机进行造价软件学习

  3.就业方向：本专业毕业生主要面向施工、建设、工程造价主管部门、工程造价中介机构等企事业单位，从事工程造价招标代理、建设项目投融资和投资控制、工程造价确定与控制、投标报价决策、合同管理、工程预决算、工程咨询、工程施工及监理等工作。
  4.专业特色：本专业是学院二产专业中重点建设专业，实训设施齐全，拥有工程制图实训室、工程造价实训室、工程测量和建筑材料等综合实训室，与柳建集团、十一冶建设集团等建筑单位深度合作，建立了工学结合的人才培养模式；师资力量雄厚，超过50%的专业课程由拥有丰富施工经历的高级工程师或工程师参与授课。

酒店管理：餐饮文化创意管理与应用

  1.专业简介：本专业培养适应世界顶级餐厅所有领域一线工作需要，包括产品、服务、环境等多方面的创意与管理，以及餐饮制作与服务、餐饮管理与营销等全面发展的高素质、高技能复合型人才。

专业学生在海外实习就业基地接待阿拉伯皇室成员

  2.主干课程：（1）餐饮文化创意课程模块：文化创意产业经营与管理、中外饮食文化、中外素食菜品研发、餐厅环境设计等；（2）餐饮制作与管理课程模块：烹调技术、切配技术、烹饪工艺学、面点工艺学、西餐烹饪学、食品雕刻、烹饪营养学、烹饪卫生学、现代厨房管理、水吧技艺等；（3）餐饮服务与管理课程模块：餐饮管理与实务、筵席设计、餐饮服务、餐饮消费心理学、餐饮市场营销、餐饮成本核算与控制、餐饮英语、餐饮礼仪等。（4）餐饮艺术课程模块：茶道、花道、香薰、美术、音乐。学生通过考试可获调酒师、咖啡师、餐厅服务员、中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师等职业技能鉴定证书。

专业学生在海外实习就业基地接待阿拉伯皇室成员

  3.就业方向：本专业学生毕业合格后全部由学院分配到北京、上海或其他国内外的世界顶级餐厅从事餐饮文化创意、管理与服务等各项工作，优秀学生还可赴泰国、马来西亚、日本、阿联酋迪拜等国家和城市带薪实习、留学、就业。

精美华丽的海外实习就业基地

  4.专业特色：（1）餐饮业的核心竞争力集中表现在餐饮企业文化与创意的竞争实力上，本专业正是致力于提升人才在餐饮文化与创意的能力；（2）国内餐饮管理对人才的需求已经到了严重短缺的程度，而本专业所学技能适用于餐厅的所有岗位工作；（3）本专业是我院开设五年一贯制高职专业中具特色的重点专业和精品专业，也是在全国范围内首推响应国家十二五建设号召、具有就业竞争力的专业。

计算机网络技术

  1.专业简介：本专业培养知识、能力、素质协调发展，既能熟练进行计算机组装与维护、推销IT产品、办公自动化操作，组建及管理中小型网络、维护及管理企业网站，又能规划、实施及维护大中型企业网络的一线技术应用型专门人才。

学生在中国电信柳州分公司实习

  2.主干课程：中职阶段：计算机应用基础、计算机组装与维护、计算机实用软件、CAD辅助设计、网页制作与网站管理、综合布线技术、数据库应用、网络设备安装与调试等。 高职阶段：电工基础、网络系统服务、网络管理、路由与交换高级配置、数据库管理、网络设计与项目实施、网络安全防护、网络技术与项目实训等。
  3.就业方向：主要面向政府部门、企事业单位从事网络管理与维护工作；在网络工程公司从事网络系统设计、网络系统工程施工、网络工程监理、宽带网络安装接入、网络设备售前与售后服务等工作。
  4.专业特色：本专业是学院的重点建设专业，发展底蕴厚实，近年来在全区高职院校学生技能大赛中多次获得一等奖的佳绩，在全区同类院校中名列前茅，具有全区领先的实训室。并与中国电信柳州分公司，广西柳州金源计算机网络有限公司，柳州市乘帆电脑有限责任公司，柳州市方元电脑有限责任公司等企业合作，为学生提供良好的实习与就业条件。

动漫设计与制作

  1.专业简介：本专业旨在培养具备扎实的动画绘制基本功，掌握二维、三维动画设计与制作技能，具有较强的动画片生产中的原画、动画、后期制作等环节的设计、制作能力，拥有良好的艺术素养并能运用计算机软件设计和开发动漫作品、交互式多媒体作品、网站设计与制作等各种生产环节的动画设计、制作应用的高素质应用型专门人才。

学生在动画创编实训室上课

  2.主干课程：中职阶段：素描、色彩、速写、三大构成、漫画技法、摄影技术、图形图像处理、动画造型设计、三维动画基础、二维动画制作。高职阶段：分镜头设计、动画运动规律、三维角色与场景制作、三维动画制作、平面设计、网页设计制作、非线性编辑、影视合期合成。
  3.就业方向：本专业毕业生主要面向影视广告传媒公司、动画设计制作公司、网络公司、新闻、文化传媒、出版、印刷等各柳州城市职业学院 类企事业。从事宣传策划、广告设计、网页设计、动画设计制作、影视后期编辑等工作。
  4.专业特色：专业拥有条件优越的影视动画编创实训室和集群渲染实学生在动画创编实训室上课训室，并与长沙宏梦卡通集团、南京星宏梦动画有限公司、江西笛卡传媒有限公司，柳州及周边地区的多家动漫设计制作公司有着良好的合作关系，学生动漫设计作品多次参加全国、全区专业竞赛并获奖。