一、就业形势与专业概况
据世界旅游组织预测,到2010年,全世界境外游客的总数将达到10亿人次,2020年达到16亿人次,国际旅游消费将达到2万亿美元。据世界旅游组织统计,上个世纪末旅游业已经超过了汽车业、钢铁、石油等产业,旅游业在全世界的整个生产总值中现在大约占10%的份额,已经成为世界第一大产业。中国则以每年10%以上的增长率继续巩固了世界旅游业前列国家之一的地位。作为世界各地竞相发展的行业,旅游业发展迅速,人才需求的缺口非常大。
旅游管理专业就业岗位群:国内旅行社、国际旅行社、旅游公司的地陪及全陪等导游人员;旅游景区、景点讲解人员;各类旅游企业的国际市场开发、营销人员、计调;旅游顾问、人力资源培训师、营销策划师、旅游企业管理人员等。
课程体系:旅行社经营与管理、旅行社计调实务、导游基础、导游实务、现场导游、旅游市场营销、导游促销技巧、旅游政策与法规、旅游英语口语、世界客源国概况、职业规划等。
二、课程体系
基于旅游专业目标岗位群职业能力培养的专业理论课程体系及实践教学体系
典型工作任务 |
行动领域 |
对应课程 |
对应实践教学 |
1.市场需求调查 |
旅游线路设计 |
导游基础 广西导游 客源国概况 |
旅行社模拟实训 |
2.行程设计(产品开发与设计) |
3.处理旅游中的意外事件 |
异常处理 |
导游实务 |
现场导游模拟实训 |
4.政府、媒体及公众关系协调 |
公关 |
旅游公关实务 |
旅游公关实训 |
5.公司营销战略 |
营销方案策划 |
旅游营销实务 |
市场营销实训 |
6.营销方案策划 |
7.接待上门客户与电话咨询客户 |
门市接待 |
服务礼仪与训练 |
礼仪实训 |
8.掌握客户要求拜访客户 |
团队销售 |
9.同行合作对象的选择 |
同行销售 |
10.网站设计与电子商务 |
网络营销 |
旅游电子商务 |
市场营销实训 |
***网页、内部网的使用与维护 |
12.途中导游讲解(当地概况、历史文化、地理民俗等方面) |
导游讲解 |
导游基础 |
现场导游模拟实训 |
13.景点参观游览、讲解 |
现场导游 |
市情与地接 |
14.接受带团任务 |
导游带团 |
导游实务 |
旅行社模拟实训 |
15.特殊问题处理 |
突发处理 |
16.送团后的善后工作 |
17.景点景区服务 |
18.景点景区营销 |
19.市场营销、市场调查 |
旅游市场分析与预测 |
市场营销实训 |
三、师资队伍
本专业拥有副教授1名,硕士研究生4名,具有丰富实践经验并获得旅游行业资格证的“双师”比例达100%。
刘彦臻老师,副教授,2005年12月至2006年5月,受国家留学基金会和广西教育厅委派以访问学者身份于加拿大北阿尔伯塔理工学院学习。负责主持的旅游英语课程被评为省级精品课程。主持国家级、区级课题9项,参加各级课题研究多项,在国家、省级刊物发表论文多篇,论文、课件、网站、教学设计等获国家、省、市级各种奖项40多项。
吴东炽老师,1992年7月—2007年1月先后在柳州中国国际旅行社、柳州中国旅行社任职,经历导游员、部门经理等职;曾任桂林熙域旅游开发管理有限公司,任副总经理、总经理。有较强的实践经验。多次指导学生参加柳州市旅游局调查培训项目、柳州导游大赛以及模拟旅行社等实践活动。
四、校内实训
旅旅游管理专业师资力量雄厚,每年投入相当的资金进行实训设施的建设和完善。现建有与理论教学相配套、技术一流的校内实训基地,包括旅游管理多功能语言实验室、旅游情景实训室等。
1.旅游管理多功能语言实验室
2.旅游情景实训室
五、培训认证
2009--2011年吴东炽老师参加柳州市培训导游人员培训300余人
导游资格证书
六、校外实训基地
与北京首都旅游集团、柳州国旅、柳州中旅、柳航国旅、南宁中旅及柳州旅游局等签订协议,建立校外实训基地,供学生进行旅游管理、饭店服务与管理等方面的实习实践,形成学习、实践、就业的无缝对接,保证学生学有所成,学成就业。
1.学生参加柳州市旅游局与本专业合作项目--柳州市乡村旅游资源调查
2.旅游管理专业学生在柳州东方假日旅行社实习
3.与首都旅游集团举行校企合作签字揭牌仪式
4.09涉外在柳州白莲洞实习
七、专业技能比赛
宫园园同学喜获2011年第二届“风情柳州”导游大赛亚军、佳新人奖、十佳导游员称号
09涉外宫园园获2009年东盟礼仪形象大使柳州市赛区亚军
八、就业之星
1.唐三玲,柳航国旅的南站营业部前台接待部,工作积极努力,认真负责。
2.麦飞羽毕业短短一年就成为南宁中旅的骨干计调员
九、学生活动
1.11旅游班温振博同学在担任“北海二日游”导游时与游客合影
2.旅游协会同学参观柳州白莲洞博物馆
3.旅游协会同学到大龙潭公园开展志愿服务活动
十、专业在研课题
1.《旅游英语》获区级精品课程
2.校本课程《广西英语导游词》
十一、专业特色
通过深度对接政府,构建深度合作平台、开展多层次持续性合作、提供决策咨询服务、提供多方人力资源服务等方式,深化教育教学改革,提高质量,增强特色,有力促进了地方旅游事业的发展,也促进了专业进一步发展。
原标题:2013年柳州城市职业学院旅游管理