2013年辽宁农业职业技术学院招生专业介绍

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农学园艺系
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    专业名称：作物生产技术（农资营销与管理）
    培养目标：培养具备农资经营管理、作物生产、植物保护、种子生产等基本知识和技能，适应作物生产、种子生产、农业生产资料质量检验、农资企业经营管理等岗位工作需要的高技能型人才。
    主干课程：作物生产技术、作物病虫害防治、园艺植物病虫害防治、农药应用、肥料应用、农资物流与储存保管、蔬菜栽培、果树栽培、作物良种繁育等。
    可获得职业证书：农作物植保工、作物种子繁育工、蔬菜园艺工、果树工等。
    就业方向：农资企业、种苗生产企业、农业科研院所、农业技术推广部门、农场的技术和经营等工作岗位。 [来源：辽宁农业职业技术学院www.lnnzy.***内容，转载请注明出处]

    专业名称：种子生产与经营
    培养目标：培养具备作物育种、种子质量检验、作物病虫害防治、种子生产与经营管理等基本知识和技能，能适应种子行业生产、建设、管理、服务等岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：作物生产技术、作物遗传育种、田间试验与统计分析、作物病虫害防治、园艺苗木生产、组织培养、企业经营管理等。
    可获得职业证书：作物种子繁育工、蔬菜园艺工、农业技术推广员、农艺工。
    就业方向：农业科研院所、大田作物种子公司、蔬菜种子公司、良种场、苗圃等。

    专业名称：园艺技术（果树、蔬菜）
    培养目标：培养具备园艺植物生产、管理、经营等基本知识和技能，能适应园艺植物栽培、育种、农业技术推广等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：果树栽培、蔬菜栽培、园艺作物病虫害防治、园艺作物遗传育种、园艺设施、无土栽培、组织培养、种子生产与检验技术等。
    可获得职业证书：作物种子繁育工、蔬菜园艺工、果树工、农作物植保工等。
    就业方向：农业科研院所、农业技术推广部门、蔬菜种子公司、农资公司。

    
    专业名称：园艺技术（都市园艺）
    培养目标：培养具备蔬菜、果树、花卉栽培管理、城市绿化美化等基本知识和技能，适应园艺植物商品化生产、工厂化种苗繁育、城市绿化美化等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：植物生长与环境、蔬菜栽培、果树栽培、花卉栽培、园艺植物病虫害防治、园艺设施、园林规划设计、室内植物装饰、盆景制作、组织培养、观赏果树栽培与应用、观光农业园区规划设计等。
    可获得职业证书：蔬菜园艺工、花卉园艺工、盆景工、园林绿化工、草坪建植工。
    就业方向：园艺企业的果树、蔬菜、花卉的商品生产、种苗生产和经营销售、城市园林绿化及室内植物装饰的设计与施工、观光农业园区的经营管理、农业科研院所、农业技术推广部门、农场的技术与经营等工作。

    畜牧兽医系
    

    专业名称：畜牧兽医
    培养目标：培养具备动物疾病防治和畜禽生产管理的基本理论与技能，适应现代畜牧兽医企业岗位工作需要的高技能型人才。
    主干课程：动物科学基础、微生物、畜禽繁育、兽医临床基础、动物营养与饲料、动物疫病防治、家禽生产、猪生产、牛羊生产和牧业企业经营等。
    可获得职业证书：动物疫病防治员、饲料检验化验员、家畜饲养和繁殖员等。
    就业方向：动物养殖企业生产管理、产品加工及销售；动物诊所动物医生。

    专业名称：兽医
    培养目标：培养具备兽医方面的基本知识与技能，能够适应动物疾病诊断与防治、动物医疗卫生保健及兽药应用与经营等工作岗位需要的高技能人才。
    主干课程：动物科学基础、兽医微生物、兽医临床基础、畜禽传染病、畜禽内科病、畜禽寄生虫病、动物检疫检验、动物生产、牧业企业经营管理等。
    可获得职业证书：动物疫病防治员、动物检疫检验工。
    就业方向：动物养殖企业兽医、动物诊所动物医生。

    专业名称：宠物养护与疫病防治
    培养目标：培养具备宠物养殖与疾病防治基本理论与技术，能够适应宠物疾病诊断与防治，宠物繁殖和品种改良、宠物美容与护理等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：宠物解剖生理、动物生化、动物微生物、宠物繁育技术、宠物营养与食品、宠物疫病防治、宠物普通病防治、宠物驯养技术和宠物美容与护理等。
    可获得职业证书：动物疫病防治员、宠物医师、家畜繁殖员等。
    就业方向：宠物医院经营管理和宠物医生、宠物美容与护理、宠物食品公司生产管理、宠物技术服务站的兽医等工作。

    专业名称：宠物养护与疫病防治（宠物美容与护理）
    培养目标：培养适应宠物行业需要的，具有良好的职业道德，具备宠物美容与护理基本知识和技能，适应宠物美容、宠物健康护理、宠物繁育等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：犬的美容与护理、猫的美容与护理、宠物营养与食品、宠物行为与驯导、宠物疾病的诊断与护理。
    可获得职业证书：动物疫病防治员、宠物医师、宠物美容师。
    就业方向：宠物美容、宠物健康护理、宠物保健等工作。

工程系
    

    专业名称：汽车运用技术
    培养目标：培养适应汽车维修、汽车检测、汽车销售及售后服务等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：汽车拆装与调整、汽车电路与电气系统的检测与修复、发动机机械系统的检测与修复、汽油发动机电控系统的检测与修复、汽车传动系统的检测与修复、汽车车身电子控制系统的检测与修复等。
    可获得职业证书：汽车维修工、电焊工、汽车驾驶员、汽车经纪人。
    就业方向：汽车维修企业、汽车及零部件生产和销售企业（4S店）、汽车租赁和保险等工作。

    专业名称：汽车技术服务与营销 
    培养目标： 培养适应汽车技术服务、汽车销售等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：汽车构造、营销管理、汽车销售、汽车售后服务、管理沟通、发动机实训、底盘实训等。
    可获得职业证书：助理营销师资格证、汽车维修工、汽车驾驶员等。 
    就业方向：汽车维修企业、汽车及零部件生产销售企业（4S店）、汽车租赁和保险等工作。

    专业名称：机械制造与自动化 
    培养目标：培养适应现代机械设备的制造、控制、维护等工作岗位需要的高技能型人才。 
    主干课程：机械制图、机械制造基础、电工与电子技术、液压与气压传动、机械制造设备、自动化控制系统、数控加工技术、机电设备控制技术等。 
    可获得职业证书：制图员、数控工艺员、车工、钳工、机电维修工等。 
    就业方向：机械零件的加工制造、机械制造工艺规程的编制与实施、数控机床的编程与操作、机械设备的管理与维护、CAD/CAM技术应用等工作。

    专业名称：机电设备维修与管理 
    培养目标：培养适应机电设备（数控机床、生产线及专用设备等）操作、维修与管理等工作岗位需要的高技能型人才。 
    主干课程：电工与电子技术、电气控制技术、电气控制与PLC、单片机与接口技术、液压与气动技术、设备管理与与预防维修、机械维护修理与安装、数控机床故障诊断与维修。 
    就业方向：机械设备故障的维修与保养、机电设备的运行管理、机电产品的设计与装配、设备调试与操作等工作。

    专业名称：设施农业技术（工程技术）
    培养目标：培养适应设施农业生产技术、生产操作及管理等岗位工作需要的高技能型人才。
    主干课程：工程制图、测量技术、设施建造与施工技术、工程材料、温室设计与部件加工、节水灌溉技术、设施园艺概论、设施机械使用与维护。
    可获得职业证书：施工员、农业技术推广员、农机修理工、园艺工等。
    就业方向：建筑施工类企业的现场施工和材料管理以及智能温室的设计、安装、调制、改造、管理等工作。

食品系
    

    专业名称：农产品质量检测
    培养目标：培养适应农产品质量管理等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：分析仪器使用与维护、粮油检测、饲料检测、果蔬产品检测、畜禽产品检测、微生物检测、农产品质量安全。
    可获得职业证书：食品检验工、饲料检验工、乳品检验工、分析化验工。
    就业方向：有机农产品、绿色食品生产与检测、饲料和肥料生产与检测、农产品产地环境评估、农产品质量监督等工作。

    专业名称：农产品质量检测（食品质量与安全监管）
    培养目标：培养适应食品质量控制、安全评价和监督管理等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：分析仪器使用与维护、食品感官检测、食品理化检测、食品微生物检测、食品安全控制技术、食品营养与配餐设计、功能性产品开发及评价、食品安全监管与风险管理、化学分析、食品应用化学。
    就业方向：食品企业检验员、品控员、内审员、生产岗位；商检、卫生防疫、技术监督岗位；公共营养师等工作。

    专业名称：食品加工技术
    培养目标：培养适应食品生产、品质管理等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：食品加工机械设备使用与维护、焙烤食品生产、罐头生产、肉制品生产、乳制品生产、水产品生产、饮料生产、食品发酵酿造、食品分析检测等。
    可获得职业证书：果蔬加工工、面点师、食品检验工、乳品检验工等。
    就业方向：食品企业的品质管理、产品研发、产品加工、设备管理与维护、产品销售与服务等工作。

    专业名称：食品营养与检测
    培养目标：培养适应食品加工、营养咨询、食品研发、食品检测、营养教育及人群营养服务等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：食品营养与配餐设计、微生物基础与检测、分析仪器使用与维护、食品分析检测、功能性食品及开发、食品安全及法规。
    可获得职业证书：公共营养师、配餐员、食品检验工、乳品检验工。
    就业方向：食品和保键品生产与检测；酒店、宾馆等单位的食品营养与配方设计、食品生产品质控制、食品安全管理工作。

生物技术系
    

    专业名称：生物制药技术
    培养目标：培养适应生物药物生产、检验、经营等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：兽医临床基础、动物疫病防治、发酵工程制药、细胞工程制药、药品检验、生物制品制造、药物制剂制备、制药设备使用、中药应用。
    可获得职业证书：药物制剂工、生化药品制造工、疫苗制造工。
    就业方向：生物药物和疫苗生产与经营单位、药物添加剂生产厂、动物保健厂、药品检验部门等工作。

    专业名称：兽药生产与营销
    培养目标：培养适应兽药生产与检验、兽药销售及技术服务等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：动物微生物、动物药品检验、动物药品制备、动物药理、动物疾病防治、动物普通病防治、兽药市场营销、兽药管理、中药临床应用。
    可获得职业证书：药物制剂工、生化药品制造工、动物疫病防治员等。
    就业方向：兽药生产与营销、兽用生物制品、药物添加剂、动物养殖等工作。

    专业名称：生物技术及应用（工厂化食用菌）
    培养目标：培养适应食用菌生产、加工、营销、工厂化育苗等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：食用菌工厂化与标准化生产、食用菌菌种生产、名优食用菌栽培、食用菌加工、食用菌营销、野生大型真菌识别与开发、食用菌营养与保健、微生物基础。
    就业方向：食用菌生产企业、食用菌研究所、观光农业园区、食用菌食品和保健品加工企业等工作。

    专业名称：生物技术及应用
    培养目标：培养适应蔬菜花卉无土栽培、食用菌生产与加工、工厂化育苗等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：食用菌生产与加工、植物组织培养技术、无土栽培技术、名优花卉工厂化生产、园艺概论、稀特蔬菜栽培、食用菌工厂化与标准化生产。
    可获得职业证书：植物组织培养工、花卉园艺工、蔬菜生产工等。
    就业方向：工厂化育苗企业、食用菌菌种厂、园艺场、微生物肥及农药生产厂等工作。

    专业名称：观光农业
    培养目标：培养适应现代农业观光园规划设计、项目管理和观光农业产品营销等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：观光农业园区规划设计、观光农业园区运营管理、园区生产项目管理、农业现代生物技术、观光农业产品营销、导游实务、观光农业概论、旅游心理学、农业文化。
    可获得职业证书：导游资格证、景观设计师、蔬菜园艺工 、花卉工等。
    就业方向：高科技农业观光园、休闲度假山庄、生态农业园、民俗文化村等技术指导、旅游管理等工作。

园林系
    

    专业名称：园林技术
    培养目标：培养适应园林植物栽培、繁育、养护与园林绿地规划等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：园林树木、园林苗木生产、花卉生产与应用、切花栽培、盆景、插花、园林植物组织培养、园林植物病虫害防治、园林规划设计、计算机辅助设计等。
    可获得职业证书：插花员、盆景工、园林植物保护工、园林工程技术员。
    就业方向：园林植物生产和经营、盆景制作、园林工程施工等工作。

    专业名称：环境艺术设计
    培养目标：培养适应室内设计与施工、装饰装潢、广告设计等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：室内设计、景观设计、计算机效果图制作、室内装饰装修工程、建筑装饰预算、美术基础、室内效果图手绘技法表现、构成与设计、广告设计。
    可获得职业证书：计算机描图员、室内装饰设计员、装饰装修预算员、装饰装修施工员。
    就业方向：室内设计、环境景观设计、平面广告设计等工作。

    专业名称：园林工程技术
    培养目标：培养适应园林绿地设计、施工及园林植物栽培等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：园林规划设计、园林建筑设计、园林工程、园林绿地施工与养护、工程施工管理与概预算、测量技术、计算机辅助设计、园林植物生产。
    可获得职业证书：园林工程设计员、园林工程施工员、园林工程预算员。
    就业方向：园林景观设计、工程监理、工程预算及标书制作、园林工程施工管理等工作。

    专业名称：高尔夫场地管理技术（高尔夫球场草坪建植与管理）
    培养目标：培养适应高尔夫球场草坪维护与管理、高尔夫场地机械使用与维修以及高尔夫运动服务等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：高尔夫草坪建植与养护、高尔夫球场规划设计、高尔夫草坪机械、高尔夫场地管理、高尔夫会员市场营销、高尔夫专业英语、高尔夫专业韩语等。
    可获得职业证书：高尔夫职业球童、机械修理工等证书。
    就业方向：高尔夫球场草坪监理、高尔夫场地机械使用与维修、职业球童、球场维护与管理等工作。

信息工程系
    

    专业名称：计算机网络技术
    培养目标：培养适应网站建设、维护、管理等岗位工作需要的高技能型人才。
    主干课程：计算机网络技术、C语言、网站建设与网页设计、ASP、网络操作系统、网络安全与管理。
    可获得职业证书：网络设备调试员。
    就业方向：网络管理、网络规划设计、网站设计开发以及网络安全维护技术等工作。

    专业名称：应用电子技术
    培养目标：培养适应电子产品生产过程管理、质量检测及设备维护等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：电工基础、模拟电路、数字电路、单片机原理与接口技术、电子产品原理与维修、电子工程制图、AutoCAD/Protel。
    可获得职业证书：电子设备装接工、电子元器件检验员。
    就业方向：电子产品生产和销售；电器设备、视频和音响系统的操作与管理等工作。

    专业名称：动漫设计与制作
    培养目标：培养适应计算机二维及三维动画制作及影视后期制作等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：动画手绘基础、Flash动画制作、影视动画构成、影视动画编剧、动画造型设计、三维动画制作、影视动画片创作。
    可获得证书：NACG平面设计师、NACG三维动画设计师等。
    就业方向：动画公司、广告公司设计与绘制、网络动画创意设计与制作、影视广告的设计与制作等工作。

    专业名称：通信技术
    培养目标：培养适应通信网络和通信设备的运行、检测、维护和工程施工以及通信产品的营销等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：电路基础、数字电路、单片机原理及应用、计算机网络技术、现代通信技术、综合布线系统、路由交换技术、光纤通信技术、程控交换机调试等。
    就业方向：通信工程施工公司通信管道、线路工程勘察；通信产品测试与维修、产品组装、销售等工作。

经济贸易系
    

    专业名称：会计电算化
    培养目标：培养适应企业、行政事业单位会计实务等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：基础会计、财务会计、会计电算化、成本会计、纳税实务、企业经营管理、管理会计、应用统计、财务管理、审计实务、财会技能。
    可获得职业证书：会计从业资格证、助理会计师等。
    就业方向：企事业单位会计、统计、审计、会计咨询服务等工作。

    专业名称：国际贸易实务
    培养目标：培养适应企业外销、报关、报检、单证、跟单、货运等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：进出口贸易操作、报关与报检实务、国际货运代理实务、外贸跟单实务、国际市场营销实务、商务英语应用、国际商法、商贸企业经营管理、外贸会计应用等。
    可获得职业证书：外贸业务员、报关员、外贸跟单员、国际商务单证员等。
    就业方向：企业进出口业务、国际贸易营销等工作。

管理系
    

    专业名称：连锁经营管理
    培养目标：培养适应连锁企业商品采购、物流配送、收银管理、理货管理等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：连锁企业门店管理、商品采购管理、市场营销管理、连锁企业卖场管理、现代商业企业管理、连锁企业信息管理。
    可获得的证书：营销师、助理物流师、助理电子商务师、办公自动化等。
    就业方向：连锁企业总部从事店铺开发、物流配送、加盟管理、商品管理、市场情报信息管理等工作。

    专业名称：电子商务
    培养目标：培养适应网站管理维护、网店运营、电子交易处理等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：电子商务应用与运营、网络组建与维护、WEB程序设计、电子支付与结算、管理信息系统、客户关系管理与客户服务。
    可获得的证书：助理电子商务师、网络营销师、营销师、办公自动化等。
    就业方向：企业事业单位的电子商务专员、网络营销员、网站管理员、网络信息编辑员等工作。

    专业名称：物流管理
    培养目标：培养适应企业采购、仓储、配送、运输、国际货代、物流管理等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：仓储与配送管理、运输与包装管理、物流技术与设备运用、电子商务运营、国际物流管理、物流企业经营管理、物流企业营销。
    可获得的证书：助理物流师（物流师）、国际货运代理员、单证员、助理电子商务师等。
    就业方向：企业单位商品采购、仓储、配送、运输、包装、国际货代等工作。

    专业名称：酒店管理
    培养目标：培养适应酒店经营管理和接待服务等工作岗位需要的高技能型人才。
    主干课程：酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、酒店营销、酒店公共关系、现代酒店经营管理。
    可获得的证书：中、高级前厅服务员、客房服务员、秘书等。
    就业方向：四星级以上酒店企业的前厅部、客房部、餐饮部、营销部等工作。
    注：对报考我院 “酒店管理”专业的考生，要求五官端正，男身高不低于1.70米，女身高不低于1.60米。