动物科学专业
应用型培养目标与特色:
本 专业培养在动物科学领域具有扎实的理论基础和较强的实践创新能力,能在动物遗传育种、动物营养与饲料科学、动物生产与管理等相关领域从事技术、科研、行政 管理、推广和贸易等工作的应用型高级专业人才。本专业学生主要学习动物营养与饲料学、动物生产与管理、饲料加工工艺与设备等方面的基本理论和基本知识,受 到与动物科学及饲料工程相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练,具有从事动物科学及饲料工程方向的研究开发与管理的基本能力。
主干课程:
动物学、动物解剖与组织胚胎学、动物生物化学、动物生理学、动物遗传与育种学、动物营养学、饲料加工与检测、生物统计学、动物微生物学、动物生产学、兽医学概论、畜产品加工学、畜牧业企业经营管理。
主要实践性教学环节:
包括教学实验、生产实习、毕业论文、科研训练、生产劳动、社会实践等。
就业方向:
毕业生可到行政机构、企事业单位、高等院校等从事动物与动物性食品方面检验检疫、动物营养配方、动物疾病防控、集约化养殖的管理等工作,也可继续攻读生命科学方面的研究生。
园林专业
应用型培养目标与特色:
本 专业培养具有生态学、园林植物与观赏园艺、风景园林规划与设计等方面的知识和技能,能在城市建设、园林、林业部门、园林公司、花卉企业以及大专院校和科研 院所从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护、管理的应用型高级专门人才。本专业学生主要学习生态学、园林植 物、观赏园艺、园林设计、园林建筑、园林工程等方面的基本理论和基本知识,受到绘画及表现技法、规划设计、园林植物栽培繁育及插花艺术等方面的基本训练, 具有城镇绿化、园林建筑、园林工程、园林植物造景等规划设计及园林植物的栽培、繁育及养护管理等方面的基本能力。
主干课程:
生物学、林学、建筑学、生态学、观赏植物学、插花艺术、园林史、设计初步(包括形态构成与表现技法)、环境艺术学、植物造景设计原理、计算机辅助园林设计、园林建筑设计理论。
主要实践性教学环节:
主要专业实验:植物学、园林植物遗传育种、园林制图学、计算机辅助设计等
主要专业实践:素描实习、色彩写生实习、风景钢笔速写、植物栽培养护、园林工程施工实习、园林测量实习、参观实习、景观模型制作、园林建筑设计、园林规划设计、园林树木学、花卉学、毕业设计、社会实践等。
就业方向:
毕业生可在各级政府、园林管理部门、中高等院校从事管理和教学工作;还可在房地产开发公司、园林规划设计公司、各级风景旅游区、公园、植物园从事管理、规划设计工作;在园艺高新科技园、园林苗圃从事经济花卉、园林绿化苗木的生产经营及管理方面的技术工作。
环境设计(城市园林艺术设计方向)专业
应用型培养目标与特色:
该 专业培养适应社会发展和经济建设需要,具有良好的科学与文化素养,敬业爱岗,德、智、体全面发展,基础扎实,知识面较宽,素质高、能力强,有一定创新能 力、科学研究能力和解决实际问题的能力,具备现代艺术设计观念,能够在专业设计部门、学校和科研单位等企业部门从事专门艺术设计以及教学、研究与管理工 作,具有较高艺术修养的高级专门人才。系统地掌握专业基础知识、基本理论和基本技能,对学科前沿和发展动态有所了解,具有较宽的知识面;具有独立获取知 识、提出问题、分析问题和解决问题能力。有较强的使用计算机的能力,通过大学生计算机等级考试,能熟练使用计算机辅助设计。通过计算机图形、图像、动画、 多媒体软件的课程教育,使学生具备在基于计算机条件下景观规划、设计、开发的整合能力和创造力。能在艺术设计教育、城市规划、建筑及园林部门从事园林艺术 设计,研究、教学、管理等方面工作的应用型、复合型高级专门人才。
主干课程:
艺术设计、园林设计、观赏植物学、园林设计基础(包括形态构成与表现技法)、园林规划设计、园林工程、植物种植设计原理、计算机辅助园林设计、园林建筑设计。
主要实践性教学环节:
主要专业实验:园林制图学、计算机辅助设计等。
主要专业实践:素描实习、色彩写生实习、园林工程实习、园林测量实习、参观实习、景观模型制作、园林建筑设计、园林规划设计、观赏植物学、毕业设计、社会实践等,安排30周。
就业方向:
毕业生可到企事业、高等院校、科研单位从事环境总体规划,园林艺术设计,广场及绿地设计,景观工程设计及施工工作;城镇建设、规划、建筑及园林部门,风景名胜区单位从事各类景观规划设计,施工,管理及科研工作。
发酵技术专业
应用型培养目标与特色:
本 专业培养掌握发酵技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和基本技能,能在食品、酿酒、生物制药等领域从事发酵生产技术管理、品质控 制、产品开发、工艺设计等方面工作的高级应用型人才。本专业学生主要学习微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识,接受微生物 发酵工程、生物制药技术等方面的基本训练,具备在发酵技术领域从事设计、生产、管理和新产品开发的基本能力。
主要课程:
生物化学、食品化学、微生物学、发酵工程原理、工业发酵与食品分析技术、发酵工艺学、酿造工艺学、发酵机械与设备、发酵工厂规划与设计、酶制剂生产学、生物制药技术等。
主要实践性教学:
本专业实践环节主要有军事理论与训练,生产劳动,专业见习、实习,专业实践与社会调查,毕业论文等。
就业方向:
毕业生面向发酵、食品、酿造、酶制剂、生物制药、环境保护等行业,从事相关的技术应用工作。
原标题:2013年黄淮学院生物工程系招生专业介绍