专业名称： 西餐烹饪
培养目标： 本专业培养西餐烹饪操作人员和管理人员
基本学制： 3年
招生对象： 初中应往届毕业生
学习形式： 文化课、专业理论课与实际操作相结合
师资力量： 学校师资力量雄厚，授课教师均为三十年以上实践经验的高中级人员，具有一流的教师队伍
就业前景：
随着改革的发展，西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求，加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入，极大地丰富了餐饮市场，也为西餐业的发展开拓了广阔的前景。西餐业在在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势，并迅速地成为了一个产业，在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。
我校已开办中、西餐烹饪专业几十年，师资力量雄厚，有一支以高、中级职称为主体的双师型教师队伍；学校配有齐全的一流教学设备，能够满足各种教学需要。是我市餐饮行业重要的培训基地和输送专业人才的首选基地。目前如起士林大酒店、成桂餐厅、利顺德大酒店、水晶宫大酒店、喜来登大酒店、苏伊士西餐厅，新建的天津东丽湖度假村、天津世纪金星花园酒店、天津滨江万丽大酒店、天津泰达会馆、莱佛士大酒店等等，每年都向我校求助西餐培训和招聘西餐人员。
招生咨询电话：022-27380382 022-27023540
原标题：2011年天津市烹饪技术学校西餐烹饪专业招生简章
