1、服装制作与营销（高级工） 培养目标：培养掌握服装技术设计的基本原理、基本专业技能，理解设计的概念和掌握设计的方法，具备服装艺术设计及经营管理的理论知识和实践能力的高技能人才。 主要课程：设计素描、服装色彩、构成（平面、色彩、立体）、服装基本图案及配饰、服装材料学、时装与服装效果设计、服装结构设计、服装纸样放缩、计算机辅助服装设计、服装市场与营销、服装CAD、Photoshop、Coreldraw等课程。 取证：1.通过考试成绩合格可获取大专毕业证书； 2.国家职业资格证书：服装制作工高级工。 学制：1.高中、中职毕业生，学制三年； 2.初中毕业生，学制四年。 |
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2、工业自动化仪器仪表装配与维护（化工仪表及自动化方向，高级工） 培养目标：培养从事工业仪表和自动化系统安装、使用及维修保养的高技能人才。 主要课程：电工电子技术应用、单片机、可编程、工业仪表及自动化、CAD、PLC控制器应用与维护、DCS控制系统安装与维护、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学及工业仪表安装与修理等。 取证：1.通过考试成绩合格可获取大专毕业证书； 2.国家职业资格证书：化工仪表维修工高级工。 学制：高中、中职毕业生，学制三年。 |
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3、幼儿教育（高级工） 培养目标：培养从事幼儿教育教学活动，承担幼儿园部分管理与科研任务，进行学前阶段幼儿教育的高技能人才。 主要课程：学前教育、学前心理、学前卫生、儿童文学、幼儿园教育课件制作、学前儿童语言教育、学前儿童数学教育、学前儿童美术教育、学前儿童科学教育、学前儿童音乐教育、学前儿童健康教育、学前儿童社会教育、美术、手工制作、声乐、琴法、舞蹈及幼儿园环境创设等。 取证：1.通过考试成绩合格可获取大专毕业证书； 2.国家职业资格证书：幼儿教师资格证书、保育员高级工。 学制：1.高中、中职毕业生，学制三年； 2.初中毕业生，学制四年。 |
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4、工程造价 培养目标：培养能够在施工企业、工程设计单位、工程造价咨询机构、事业单机构、财政和建设管理部门等单位从事工程施工招投标文件编制、工程预决算审 查等方面工作的应用型高级工程管理人才。 主要课程：建筑工程识图、房屋构造、建筑与装饰施工工艺、施工组织设计、建筑工程估价基础、建筑工程估价、管道工程估价、电气工程估价及工程招标与投标等。 取证：1.通过考试成绩合格可获取大专毕业证书； 2.国家职业资格证书：预决算员 学制：高中、中职毕业生，学制三年。 |
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5、商检技术（高级工） 培养目标：培养能从事企业商品检测、质量分析、质量控制与管理工作，能胜任商检、环保、防疫、质量监督部门工作的应用型高技能人才。 主要课程：光谱分析、色谱学基础、电化学分析、仪器维修、商品检验学、质量保证与质量管理、商检业务概论、抽样调查理论与方法、装载鉴定、残损鉴定、分析化学操作、商品检测、微生物学基本操作、商品检验综合应用技能训练等。 取证：1.通过考试成绩合格可获取大专毕业证书； 2.国家职业资格证书：化学检验工高级工。 学制：初中毕业生，学制四年。 |
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6、烹饪（中级工） 培养目标：培养从事常用烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技能人才。 主要课程：厨房设备工具安全操作与维护、常用烹调原料选购与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、中式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆等。 取证：国家职业资格证书：中式烹调师中级。 学制：初中毕业生，学制三年。 |
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7、饭店服务与旅游（导游方向，中级工） 培养目标：培养掌握旅游及酒店管理方向的基本理论知识、专业知识，具有现代旅游酒店操作技能，熟悉现代旅游酒店组织管理的中级技能人才。 主要课程：形体训练、饭店英语、计算机基础及应用、服务礼仪、客房服务、餐饮服务、前厅服务、康乐服务、导游服务、饭店管理、旅游地理、菜肴知识、菜点酒水及饭店公关等。 取证：1.通过考试成绩合格可获取大专毕业证书； 2.国家职业资格证书：餐厅、客房、前厅服务员中级工、导游人员资格证书。 学制：初中毕业生，学制三年。
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