核心提示：商业技工学校招生专业介绍1、烹饪： 本专业培养德、智、体全面发展，具有扎实的烹饪专业基本功及熟练操作技能的中式烹调师和中式面点师。主要课程：烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、烹饪工艺美术、饮食营养卫生、烹调技术、面点制作工艺等。2、电算会计(农村经济管理)： 本专业培养德、智、体全面发展，具有扎实的专...
商业技工学校招生专业介绍
1、烹饪：
本专业培养德、智、体全面发展，具有扎实的烹饪专业基本功及熟练操作技能的中式烹调师和中式面点师。主要课程：烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、烹饪工艺美术、饮食营养卫生、烹调技术、面点制作工艺等。
2、电算会计(农村经济管理)：
本专业培养德、智、体全面发展，具有扎实的专业理论知识和较强的实践能力的财务会计中级人才。主要课程：会 计基础、计算机应用、工业会计、会计实务、商品流通企业会计、会计法规、会计电算化、股份制企业会计等。
3、机电电工(农业机械化)：
本专业培养德、智、体全面发展，具有机电设备维修技能的中级技术人员。主要课程：电工基础、电工仪表与测量、机械设备维修、焊接技术、内外线安装、钳工工艺、安全用电、电机与拖动等。
4、计算机应用技术：
本专业培养掌握计算机软件应用的中等技术人才。主要课程：计算机基础、办公软件应用、计算机维护与组装、常用软件的使用与安装，平面设计、动画设计、计算机网络基础、C语言程序设计、数据库结构与原理、管理信息系统，微机原理与接口技术等。
5、电算会计(大专班)
本专业培养德、智、体全面发展，具有扎实的专业理论知识和较强的实践能力的财务会 计 高级人才。主要课程：政 治 经济学、英语、计算机基础、会计学基础、财 务 会计、财务管理、成本会计、财政与税收、审计学、电算会计等。
原标题：2011年湖南省邵阳市商业技工学校专业介绍
