为了适应酒店餐饮业紧缺人才市场的需求，坚持“面向社会，面向就业”,凭借实用且符合用人单位实际需求的特征，为企业加速培养应用复合型人才。
悦厨餐饮职业培训中心主要针对为星级酒店和社会高档西餐行业培训职业西餐烹调师。经系统培训和统一鉴定后，合格者将获颁由中华人民共和国人力资源和社会保障部印制的《西式烹调师职业资格证书》、《西式面点师》该证书全国通用。
培训对象：
初高中毕业生，大中专院校毕业生
酒店在岗厨师
城镇待业青年
有志从事西餐烹饪业的各界人士
对目前工作不满意，希望通过培训，能够在一个更有发展前途的行业里获得一份满意工作的人
西餐类，16岁以上，均要求初中以上文化程度，综合素质好。
开班时间：随到随学
培训内容：培训内容：了解西餐西点原材料 西餐西点的基础英文 西餐西点的基本烹饪方法，西餐西点基本准备工作理论知识，国际食品安全管理体系危害分析和关键控制点HACCP的基础知识、西餐西点的概念、西餐西点基础英文、西式烹调、西式面点的基本制作方法、西式烹调和西式面点基本准备工作理论知识。
资格证 资格证书：
经成都市人力资源和社会保障局职业技能鉴定中心鉴定合格，获取中华人民共和国人力资源和社会保障部
《西式烹调师职业资格证书》（五级）
《西式烹调师职业资格证书》（四级）
《西式面点师职业资格证书》（五级）
《西式面点师职业资格证书》（四级）
报 报名须知：身份证复印件1张，1寸照片6张（ 需办理健康证）
原标题：2011年成都悦厨烹饪职业技能培训学校招生简章
