2011年北京市门头沟区中等职业学校专业介绍

中餐烹饪专业

中餐烹饪专业创办于1983年，是全市开办较早的专业之一。经过多年来的不断完善，该专业一直为学校的骨干专业，学生专业技能取证率100%。学生毕业后由学校向用人单位择优推荐，毕业生就业率100%。该专业毕业后被北京饭店、前门饭店、全聚德烤鸭店、香山饭店、台湾饭店、远方饭店、龙泉宾馆、建银大厦等饭店录用，并有许多人成为用人单位的厨师长和骨干力量，如“八方食圣”的擂主西华饭店厨师长刘辉、全国药膳大赛金奖得主龙泉宾馆厨师长艾润杰等。在2008年我校又与北京市西餐协会校企合作，在我校成立北京首家西餐培训基地，为西餐企业培养后备人才。学生毕业前考取中式烹饪师、面点师中级证书。

 

 

 

酒店服务与管理

酒店服务与管理专业创办于1983年，是全市创办职业高中颇有名气的学校。1993年酒店服务与管理专业被市教委评为骨干特色专业，学校为该专业配备了规范的模拟餐厅、模拟会议厅、模拟客房、插花演示室等，该专业有高级教师多名并担任技能考评员重任。20多年来，学校为社会用人单位培养了一大批酒店管理及服务人员。他们分布在北京各大饭店及中央直属机关，其中一部分人已经成为高级管理人员和骨干力量。学生毕业前考取服务行业中级证书。

 

 

 

汽车运用与维修

汽车运用与维修专业是我校的重点专业，学校拥有先进的教学设备和一流的专业教师。北京市教委累计投入资金上千万元更新我校汽修专业的教学、实习设备和场地。京西首家汽车4s店已经破土施工，建成后专供我校汽修专业使用，进一步为该专业的发展提供了有力保障。近年来学校抓住市场机遇，与各种品牌汽车4s店建立了友好关系，校企合作在我校专们成立了，奥迪汽修班、大众汽修班、别克汽修班等等，采用订单式服务模式，为汽车企业培养了大批的合格实用型人才，得到了用人单位领导的高度评价。学生毕业前考取汽车修理行业中级证书。

 

 

 

计算机网络技术

计算机网络技术专业开办以来，我校本着治学严谨、科学管理、联系实际。根据用人单位需求，将本专业科学细化，明确培养目标。在学生完成基本课程外，进行强化训练。使每一名学生理论知识扎实，专业技能过硬。从而达到用人单位考核标准。该专业培养方向是：政府有关部门、企事业单位、各大公司。学生毕业前考取计算机行业的中级证书。

 

 

 

动漫游戏专业

该专业是我校2011年新设立的专业，本专业将要作为我校的重点专业发展。学校为该专业配备了一流的专业教师和先进的教学设备。学习课程包括：动漫基础、色彩制图、影视制作与剪辑等等。随着我国经济产业调整，传媒产业将会重点扶持。未来这一产业将需要大量的人才。学生在毕业前考取三维技能证书、工业信息产业部认证的证书。

 

 

 

美术设计与制作

美术设计与制作专业在全国职业院校教学名师朱德友老师的带领下，现已成为学校的骨干专业，学生在校期间，接受严格的绘画基础训练，掌握扎实的三维动画制作、广告设计与制作基础。同时为学生创造各种学习机会，定期为学生举办小型画展、作品展，从而激发学生学习积极性。使学生更好地掌握好专业知识、专业技能。历年来，学生的作品参加全国和市级比赛，获得过许多奖项。该专业培养目标：企事业单位高级录入员、图片公司、广告公司等等。学生在毕业前考取美术设计与制作行业的中级证书。

 

 

 

学前教育专业

学前教育专业是我校的特色专业，旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，具有高中文化程度，掌握学前教育专业知识和技能的幼儿园教师及相关行业的优秀人才。学生在校学习期间要定期进行各项专业课技能考核，有机会参加市级和国家级各种文艺演出和比赛。每年的门头沟春晚都有我们学生的身影，与众明星同台演出，受到了广大观众一致好评。每年的毕业生分配率都是百分之百。今年我校又与加拿大教育集团合作，开设双语教学班，为学生们将来的就业进一步拓宽渠道。学生在毕业前考取普通话证书、学前教育教师资格证书。

 

 

 

计算机应用专业

该专业是培养具有扎实计算机基础知识，熟练掌握计算机应用技能，计算机维护和办公自动化。学生在校学习期间在技能方面将有针对性的进行强化训练。分配方向是：北京各大公司、企业单位。学生在毕业前考取计算机专业等级证书。

 

 

 

  旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业是我校重点建设专业，师资力量雄厚，学校有先进的教学软件，丰富的导游教学资源库，内容覆盖了北京所有的旅游景点。在学习中，理论联系实际，充分利用本地区旅游资源，将学生的课堂搬到旅游景点，实景实习。使学生们的基本功更加扎实，服务意识更加规范。此外，学校重视学生的能力培养，不断拓展学生的其它技能，让学生们一专多能，在服务领域将来做一名多面手。培养方向：各大旅行社、旅游景点、高级饭店等。学生毕业之前考取旅游服务行业相关证书。

 

 

 

金融事务专业

金融事务专业是我校随着金融、保险行业不断发展设立的专业，该专业治学严谨、管理严格。学生在校学习基础课程和专业课程，主要培养基础知识扎实、掌握金融、保险、财会业务的中等财务人员。将来培养方向：企事业单位、金融保险公司等。学生毕业之前考取会计证书。

 

 

 

升学直通车

学校非常重视中等职业教育与高等职业教育的接轨工作，毕业后愿意继续学习，有升学愿望的学生，可参加学校高职辅导班补习，然后参加高职考试、全国统一的、，三种途径取得大学文凭。