专业代码 | 专业名称及专业方向 | 主 要 课 程 设 置 | 就 业 方 向 | 招生人数 | 学制 | 学费 (元/年) |
汉 | 民 | 合计 |
01 | 旅游服务与管理 | 基础文化课、中国旅游地理、旅游概论、旅游心理学、汉语言文学知识、旅游政策法规、导游业务、导游基础知识、模拟导游等。 | 旅行社，旅游景区，酒店，行政、企事业等单位。 | 30 |
| 30 | 三年 | 2000 |
02 | 饭店服务与管理 | 旅游概论、旅游心理学、饭店管理概论、礼貌礼节、饭店公共关系、营养卫生与菜点知识、前厅服务与管理、客房服务与管理、中餐服务、西餐服务、饭店专业综合实习 、基础文化课。 | 酒店，行政、企事业等单位。 | 30 | 50 | 80 | 三年 | 2000 |
03 | 商务俄语 （酒店服务与管理方向） | 基础文化课、旅游概论、旅游心理学、饭店管理概论、礼貌礼节、食品营养卫生与菜点知识、前厅服务与管理、客房服务与管理中餐服务、西餐服务、俄语听说。 | 旅行社，旅游景区，酒店，行政、企事业等单位。 | 30 |
| 30 | 三年 | 2100 |
04 | 商务俄语 | 基础文化课、俄语基础模块、俄语听说模块、商贸专业课基础模块、俄语写作模块、俄语听说。 | 旅行社，旅游景区，酒店. | 30 |
| 30 | 三年 | 2100 |
05 | 烹 饪 | 基础文化课、烹饪营养与卫生、烹饪原料知识、餐饮管理基础知识、烹饪原料加工技术、烹饪工艺美术、烹饪基本功、中式热菜制作、中式面点制作、食品雕刻技艺、冷菜冷拼制作技艺。 | 酒店、饭店，行政、企事业等单位。 | 30 |
| 30 | 三年 | 2000 |
06 | 烹饪、民族糕点 | 基础文化课、食品化学、糕点原料知识、食品营养与卫生、食品添加剂、糕点工艺、糕点生产实习教程、糕点基本功、成品制作。 | 酒店、饭店，食品加工厂，行政、企事业等单位。 |
| 100 | 100 | 三年 | 2000 |
07 | 食品生物工艺 （食品加工技术方向） | 基础文化课、食品生物化学、微生物学基础、食品营养与卫生、食品工艺、食品添加剂、食品质量管理学、肉类制品加工工艺、食品安全保藏学。 | 食品加工，行政、企事业等单位。 | 30 |
| 30 | 三年 | 2000 |
08 | 计算机及应用 | 基础文化课、计算机基础、计算机组装与维护、VFP数据库、图形图像制作、网页制作、计算机网络管理、办公自动化系统。 | 报社、出版社、广告公司、行政、企事业等单位。 | 30 |
| 30 | 三年 | 2000 |
09 | 计算机平面设计 （数字媒体技术应用方向） | 基础文化课、VFP、应用文写作、美术设计-素描、美术设计-构成、美术设计-设计、汉字录入、计算机组装维护、FLASH、CORELDRAW、影视频编辑、AUTOCAD、PHOTOSHOP、3DMAX | 报社、出版社、广告公司、行政、企事业等单位。 | 30 |
| 30 | 三年 | 2000 |
10 | 财会电算化 | 基础文化课、基础会计、经济法、统计基础知识、审计基础知识、税收基础、财政与金融基础、企业财务会计、电子表格财会应用、财会电算化。 | 报社、出版社、广告公司、行政、企事业等单位。 | 30 |
| 30 | 三年 | 1400 |
11 | 电脑美术 | 基础文化课、美术欣赏、图案、素描、构成、色彩、广告设计、cad、Photoshop、CoreIdraw、3dMAX、电脑美术实物。 | 广告、策划、宣传等，公司、行政、企事业等单位。 | 30 |
| 30 | 三年 | 2500 |
12 | 摄影与数码 | 基础文化课、美术欣赏、摄影理论、图案、素描、构成、色彩、CoreIdraw、摄影技能、3dMAX、Photoshop | 影楼、广告、策划、宣传等，行政、企事业等单位。 | 30 |
| 30 | 三年 | 2500 |
13 | 美术特色班 （升学方向） | 基础文化课、素描、色彩 | 升学（参加普通高考） | 30 |
| 30 | 三年 | 2500 |
14 | 物业管理 （水暖维修方向） | 基础文化课、物业管理基础、水暖工入门、物业管理法规基础、、电工、房屋构造与识图、物业客户服务、房屋修缮与预算、物业设备管理、物业环境管理、计算机基础课。 | 物业公司、社区、房产公司商业、贸易、行政、企事业等单位。 | 40 |
| 40 | 三年 | 2000 |
15 | 汽车电子电器维修 | 基础文化课、汽车概论、汽车电路识图、电工常识与操作、汽车电工电子技术基础、汽车电气设备构造与维修。 | 汽车电子电气设备安装、养护、调控、维修，电子通信行业技能操作及设备维修 | 30 |
| 30 | 三年 | 2000 |
16 | 实用汉语 | 基础文化课、基础汉语、汉语听说、阅读、汉语语法、HSK、应用文写作、及服务类的相关专业课程。 | 升学及服务类型行业。 |
| 50 | 50 | 三年 | 招南疆政策生 |
17 | 美容美发与形象设计 (银兔班) | 文化课基础模块、专业理论课模块、美发艺术模块、美甲艺术模块、化妆与造型艺术模块、服饰搭配艺术模块。 | 由新疆银兔集团推荐在本集团全疆100多家加盟连锁机构、大中型美容美发企业就业。 | 30 |
|
| 三年 | 2500 |
