培养目标：培养掌握生物技术及应用专业必需的基础理论知识和基本技能，面向农林、医药、食品、环保等企事业和行政管理部门，从事植物组织培养、生物技术产品开发应用、检验分析、技术监督、生产及行政管理等工作的应用性适用人才。
主干课程：应用化学、生物化学、遗传学、细胞生物学基础、组织培养技术、应用微生物、食品工艺、生物制药、发酵工程等。
获取证书：积极推行职业资格证书与毕业证书挂钩的“双证书”制度，使专业与职业紧密地结合起来。大多数学生在毕业前可获得组培工、农艺工、绿化工等1-2个工种的职业资格证书。
就业方向：工业、农林、医药、食品、环保等企事业和行政管理部门，从事组织培养操作及生物技术指导、产品开发、生物制品分析测试、生产管理和行政管理等工作。
