切换城市: 广东 其它
更新日期
2022-05-29 17:59
学校类型
公办学校
教学领域
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电话
0871-6338066
官网
http://metc2.kmu.edu.cn/Category_943/index.aspx
学校地址
昆明经济技术开发区

招生电话:0871-6338066

地址:昆明经济技术开发区

绿色食品生产与检测

培养方向:

培养具备生物学、食品科学、营养与食品安全以及预防医学的基本知识、基本理论,熟练掌握食品生产、加工的管理、质量控制和食品安全检测的基本技能,能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域,从事和营养与食品安全有关的技术、管理、策划、食品生产、食品设计创新及教学、研究等相关工作的高级技术人才。毕业时,获得国家三级食品营养师、食品安全师、食品检测师、食品生物工程师等职业资格证。

主要课程:

食品微生物学、食品标准与法规、食品毒理学、食品安全检验技术、食品分析与检验、食品营养与卫生、食品风险评估与管理、食品质量控制信息学、食品检验技术与感官评定、食品保藏与包装技术等、预防医学、食品免疫学、中国饮食文化概论。

就业方向:

在行政事业单位、食品安全管理机构、现代农业高科技园区、流通消费领域等从事食品生产、分析检测、安全评价、质量管理、科学研究及企业管理等工作。

就业前景

为了加强学院和企业之间的全方位合作,促进资源集成和共享,形成院校与企业之间良性互动,推动高等院校和企业的优势互补,促使院校办学和企业经营获得双赢的平台,2010年5月与云南的13家著名企业签约建立校外实习基地。实现校企有广度、有深度、有高度的合作,在科技创新、产业转化以及人才培养上,发挥学校企业各自优势,互利双赢,共同推动原创成果产业化,推动高技能专业人才培养,共同服务地方经济发展。

办学实力

农学院现有专职教师66人,其中副高以上职称42人,博士5人,实习指导教师及实验人员7人,省市级学科带头人9名,林业部公布的全国花卉咨询专家2名,昆明市具有突出贡献的

专业技术人员1名,另外聘行业专家8名。农学院拥有现代化自控温室、以云南园林树木和濒危珍稀植物为主的植物资源圃及植物组织培养实验室、植物生理生化、植物形态解剖、植物病虫、生物技术、土壤、测土配方施肥、农残检测、食品加工、园林规划设计室、园林园艺机械、动物生理解剖、饲料分析、茶艺实训等二十多个专业实验室;具备对园林、花卉、园艺、盆景、草坪、果蔬、蚕桑、农艺、植保、畜牧兽医、食品加工等十四个工种大类进行职业培训和职业鉴定资格。建有小哨综合园艺实习基地,为加强实践教学的建设,保证学生既掌握扎实的专业理论基础,又具有相当熟练的职业能力;保证所设置的每一专业都具有相应社会效益,奠定了良好的物质基础。

合作办学企业:

荷兰温德迷尔园艺有限公司(荷兰独资)

美国博尔园艺(昆明)有限公司(美国独资)

丹麦丹花园艺(昆明)有限公司

日本云南绿华责任公司(日本独资)

昆明晨农产业集团(国家级龙头企业)

云南大益集团有限公司(国家级龙头企业)

昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司(国家级龙头企业)

云南德丽花卉有限公司(国家级龙头企业)

云南金九地生物科技有限公司(省级龙头企业)

云南凤凰山农牧产品开发公司(省级龙头企业)

昆明云岭广大种禽饲料有限公司(省级龙头企业)

云南龙团茶叶有限公司(台湾合资)

昆明辉记花卉有限公司(香港独资)

文章中可能包含联系方式(电话、手机、网址、微信、QQ),请确认联系方式是否为学校的,并且不要在网上给任何人转账,需要报名请到学校交费,以免受骗,后果自负。