关注排名全国排名:-- 北京排名: 109
招生电话:010-67608228
地址:北京市大兴区西红门镇福兴路25号
(一)餐饮业职业经理人高级研修班
1、分阶段系统学习烹饪基本功专业知识,通过严格训练,为学员学习热菜打下良好基础;
2、八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳食疗菜肴等;
3、当前现代酒店、市场流行菜、风味特色菜、名师名菜;
4、大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕等;
5、系统传授各种精美艺术冷拼;
6、卤菜凉菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚鲜果盘;
7、不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜、年节宴席菜;
8、各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃;
9、中式、西式时尚流行京点、南北各大流派名点;
10、各式精品西餐技术;
11、花式调酒全套技术;
12、计算机操作技能、实用烹饪英语。
第一学年学费+实习费:9900住宿费:2200
第二学年学费+实习费:8900住宿费:2000
(二)餐饮业职业经理人班
(三)中餐行政总厨班
(四)西式烹调师班
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北京新东方烹饪学校联系方式
关注排名全国排名:-- 北京排名: 109
招生电话:010-67608228
地址:北京市大兴区西红门镇福兴路25号
招生专业(一)餐饮业职业经理人高级研修班
1、分阶段系统学习烹饪基本功专业知识,通过严格训练,为学员学习热菜打下良好基础;
2、八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳食疗菜肴等;
3、当前现代酒店、市场流行菜、风味特色菜、名师名菜;
4、大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕等;
5、系统传授各种精美艺术冷拼;
6、卤菜凉菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚鲜果盘;
7、不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜、年节宴席菜;
8、各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃;
9、中式、西式时尚流行京点、南北各大流派名点;
10、各式精品西餐技术;
11、花式调酒全套技术;
12、计算机操作技能、实用烹饪英语。
第一学年学费+实习费:9900住宿费:2200
第二学年学费+实习费:8900住宿费:2000
(二)餐饮业职业经理人班
1、分阶段系统学习烹饪基本功专业知识,通过严格训练,为学员学习热菜打下良好基础;
2、八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳食疗菜肴等;
3、当前现代酒店、市场流行菜、风味特色菜、名师名菜;
4、大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕等;
5、系统传授各种精美艺术冷拼;
6、卤菜凉菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚鲜果盘;
7、不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜、年节宴席菜;
8、各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃;
9、中式、西式时尚流行京点、南北各大流派名点;
10、各式精品西餐技术;
11、花式调酒全套技术;
12、计算机操作技能、实用烹饪英语。
第一学年学费+实习费:9900住宿费:2200
第二学年学费+实习费:8900住宿费:2000
(三)中餐行政总厨班
1、分阶段系统学习烹饪基本功专业知识,通过严格训练,为学员学习热菜打下良好基础;
2、八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳食疗菜肴等;
3、当前现代酒店、市场流行菜、风味特色菜、名师名菜;
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第一学年学费+实习费:9900住宿费:2200
第二学年学费+实习费:8900住宿费:2000
(四)西式烹调师班
1、分阶段系统学习烹饪基本功专业知识,通过严格训练,为学员学习热菜打下良好基础;
2、八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳食疗菜肴等;
3、当前现代酒店、市场流行菜、风味特色菜、名师名菜;
4、大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕等;
5、系统传授各种精美艺术冷拼;
6、卤菜凉菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚鲜果盘;
7、不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜、年节宴席菜;
8、各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃;
9、中式、西式时尚流行京点、南北各大流派名点;
10、各式精品西餐技术;
11、花式调酒全套技术;
12、计算机操作技能、实用烹饪英语。
第一学年学费+实习费:9900住宿费:2200
第二学年学费+实习费:8900住宿费:2000
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