关注排名全国排名:681 山东排名: 25 烟台排名: 5
（1）中餐学院
（2）西餐学院
（3）中德智能制造系
（4）现代商务系
（5）文化与创意系
（6）旅游与服务系
山东省城市服务技师学院是经山东省人民政府批准建立的全日制公办省属技师学院，始建于1965年，以培养预备技师、高级技工等知识型、技能型、创新型人才为主，隶属于山东省商业集团有限公司，是国家级高技能人才培训基地、国家级重点技工学校、首批山东省技工教育特色名校、省级精神文明单位、世界技能大赛山东省集训基地、山东省十佳技工学校、全国商业服务业校企合作与人才培养优秀院校、中央电视台《中国大能手》竞赛基地、中国鲁菜之都高技能人才培训基地，设有国家级技能大师工作室、省级职业技能鉴定所、山东省首席技师工作站、山东省金蓝领培训中心等。
学院坐落于烟台高新技术产业开发区，规划占地751亩，建筑面积23万平方米。拥有烹饪、西餐、数控加工、汽车维修、幼儿教育等现代化实训中心96个，各类教学和实训设备总价值近亿元，可满足教学、培训、职业技能鉴定和产品研发等需要，为高技能人才培养提供了良好的条件。目前学制教育在校生11000余人，每年面向社会培训鉴定7000余人。
近年来，学院主动融入山东省新旧动能转换重大工程，面向现代服务业、先进制造业和战略性新兴产业，适时优化专业布局。拥有中餐学院、西餐学院、中德智能制造系、现代商务系、文化与创意系、旅游与服务系六个二级院系26个专业。拥有3个全国商科特色专业、1个省级示范专业群建设项目、1个省级名牌重点专业、1个省级百强专业和4个院级品牌专业。
学院拥有一支高素质的“一体化”教师队伍，现有教职工556人，其中高级职称167人，国家级烹饪大师12 人，山东省首席技师3人，山东省技术能手8人，并涌现出一大批荣获“山东省五一劳动奖章”、“富民兴鲁劳动奖章”、“山东省有突出贡献技师”等荣誉的优秀教师。
学院始终坚持立德树人，大力弘扬工匠精神，全面提升学生综合素养，毕业生双证书获取率达90%，一次性就业率连续五年保持在98%以上。五年来，组织学生参加各级各类技能大赛3000余人次，获奖900余人次，其中获得国家级、省级奖项150余项。在第44届世界技能大赛西餐项目比赛中，我院学子曲笛勇夺优胜奖，为祖国和山东赢得荣誉。
面对技工教育发展的新形势、新挑战，学院提出了“四大战略”和“八项提升计划”的创新举措，绘就了奋力创建具有国际视野、特色鲜明、人民满意的新时代国家一流技师学院的宏伟蓝图。面向未来，城市学院将胸怀伟大梦想，勇担历史重任，登高望远、开拓奋进，在立德树人的生动实践中，光大“城院精神”，汇聚起同心共筑“城院梦”的磅礴力量，奋力谱写创建国家一流技师学院新征程的壮丽篇章！
1965年5月，山东省烟台商业职业学校正式成立;
1979年2月，学校改称山东省烟台商业学校;
1979年11月，新建烟台地区商业技工学校;
2001年10月，山东省烟台商业学校与山东省烟台商业技工学校合并;
2003年5月，学校更名为“山东烹饪高级技工学校”;
2008年3月，学校更名为“山东省城市服务技术学院”;
2016年9月，学校升格为“山东省城市服务技师学院”。
1、人社部印发《技工教育“十三五”规划》首次明确技工院校中级工班、高级工班、预备技师
(技师)班毕业生分别按相当于中专、大专、本科学历落实相关待遇。
2、鲁人社发[2016] 22号文件指出一 -贯通技工院校毕业生成长通道，技工院校毕业生参加公务员招考、应征入伍、企事业单位招聘、确定工资起点标准和职称评聘等方面，取得高级工、预备技师职业资格的高级技校或技师学院全8制毕业生,分别按照全日制高职(大专)或本科毕业生享受相应政策待遇及相关就业补贴政策。
3、助学金政策一家庭经济困难学生, 每生每年资助2000元，共两年。
4、“五免一享”政策一对于就读我院的建档立卡贫困家庭学生，实行“五免一享”政策，即免学费、免住宿费、免教材费、免费提供勤工俭学岗位、免费推荐就业岗位，享受国家助学金政策。
中级工:初中毕业生学制三年。
高级工:初中毕业生学制五年;高中(中专、技校)毕业生学制三年。
预备技师:初中毕业生学制六年;高中(中专、技校)毕业生学制四年;高级技工(大专)及以上毕业生学制二年。
考生可通过学院官网在线报名、或持户口薄户主页和学生本人页复印件，一寸免冠照片到我院招生办公室报名。
1、团组织关系：由原组织部门开出，转入山东省城市服务技师学院。
2、学费：预备技师、高级技工免除学费。
3、住宿费：600元/年。
4、教材费、学生保险、工作服、查体费入学后以班级为单位收取。
5、物品： （1）学生宿舍实行公寓化管理，为了使学生宿舍整齐统一，新生入学后需购买以下物品：床单2条、被套2个、枕巾2条、枕芯1个、蚊帐1个、床垫1个，共计200元。
（2）学生入学时需带以下物品：棉被一床、褥子一床。被褥统一标准（被2米×1.5米，褥0.85米×1.95米）。以上物品若学生没有或携带不方便，可在学院联系的厂家购买，共计140元。
（3）军训服90元。学生入学军训需自带运动鞋一双。
注：以上物品不单卖，由学院联系厂家，厂家收取费用。
6、新生入学时需携带预防接种证，未全程接种者需到校及时补种，费用自理。
7、须带学生身份证原件、户口索引页、户主页（盖公安户口专用章）和学生本人户籍页复印件，学生申请国家助学金和办理校园一卡通使用。
8、注册预备技师的学生须带相应毕业证书复印件。
9、入学时可将相关费用汇入我院账户。
学院地址：烟台市高新区海天路1001号
电 话：0535—2246659 0535—2246625
汽车总站、北马路车站乘坐5路车到烟台市人才市场换乘566到山东省城市服务技师学院。
火车站乘坐17路车到烟台大学换乘566到山东省城市服务技师学院。
山东省城市服务技术学院2010招生简介山东省城市服务技术学院是经国家劳动和社会保障部、山东省政府批准建立的一所全日制公办省属重点高等技术院校，办学历史可追溯到1965年。学院现有教职工334人，高级职称126人，中级职称92人。四十多年来，经过学院几代人的共同努力，现已设有烹饪系、酒店管理系、机电工程系、电子信息系、楼宇工程管理系、工商管理系等六个教学系，30多个专业，在校生12000余人。学院师资力量雄厚，教学设施设备齐全、先进，建有满足各专业教学要求的现代化实训中心,设备总投资2000余万,是省级精神文明单位、全省职业教育先进单位、山东省劳动和社会
学院简介学院地处中国佳魅力城市---烟台，校区位于烟台市东部的大学园区，依山傍海，景色秀丽，人文环境优雅，占地751亩，建筑面积23万平方米。我们真诚欢迎广大考生和家长前来参观考察我院的办学条件和育人环境，切身感受我院的办学优势和办学特色。学院现有教职工334人，高级职称126人，中级职称92人。四十多年来，经过学院几代人的共同努力，现已设有烹饪系、酒店管理系、机电工程系、电子信息系、楼宇工程管理系、工商管理系等六个教学系，35个专业，在校生一万余人。学院师资力量雄厚，教学设施设备齐全、先进，拥有各专业实验、实训室71个。是省级精神文明单位、全省职业教育
山东银座商城股份有限公司是山东省商业集团投资开办的大型连锁商业企业，是山东省商贸流通领域重点骨干企业。公司自1996年在济南开设第一家商场以来，始终坚持发展为第一要务，开拓进取，努力拼搏，取得了令人瞩目的发展业绩。到目前，公司已拥有60家营业面积在万平方米以上的大型现代化商场、115家便民连锁超市，经营面积175万平方米，从业人员7万多人，经营方式涉及现代百货、大型综合超市、购物中心、家居、便利店等多种业态，经营网络分布到山东省各地、河北省邢台市和河南省濮阳市。多年来，公司一直保持了稳健的发展态势，每年都以30%以上的速度递增。2008年公司实现销售14
2011年招生计划系别层次专业招生人数招生对象学制学费(元/年)烹饪系预备技师烹饪(中式烹调方向)50高级技工2年4500元50高中毕业生3年高级烹饪(中式烹调方向)350高中毕业生初中毕业生2年(高中毕业生)4年(初中毕业生)3600元(2年制)3000元(4年制)烹饪(西式烹调方向)180烹饪(中西式面点方向)150烹饪(营养配餐方向)170中级烹饪(中式烹调方向)50初中毕业生3年2500元烹饪(中西式面点方向)50涉农农副产品加工80高中毕业生初中毕业生2年(高中毕业生)
山东省城市服务技术学院是经国家劳动和社会保障部、山东省政府批准建立的一所全日制公办省属重点高等技术院校，办学历史可以追溯到一九六五年。学院现有教职工366人，高级职称126人，中级职称92人，双师型教师88人。四十多年来，经过学院几代人的共同努力，现已设有烹饪系、酒店管理系、机电工程系、电子信息系、楼宇工程管理系、工商管理系。30多个专业，在校生12000余人。学院师资力量雄厚，教学设施齐全、先进，建有满足各专业教学要求的现代化实训中心，设备总投资2000余万，是省级精神文明单位、全省职业教育先进单位、山东省劳动和社会保障厅职业培训先进单位，并设有省级职
山东省城市服务技术学院是经国家劳动和社会保障部、山东省政府批准在山东烹饪高级技工学校的基础上建立的一所全日制公办省属重点高等技术院校。烟台商业学校是山东省教育厅批准的公办全日制重点普通专业学校，办学历史可以追溯到一九六五年。学院现有教职工366人，高级职称126人，中级职称92人，双师型教师88人。四十多年来，经过学院几代人的共同努力，现已设有烹饪系、酒店管理系、机电工程系、电子信息系、楼宇工程管理系、工商管理系。30多个专业，在校生12000余人。学院师资力量雄厚，教学设施齐全、先进，拥有各专业实验、实训室56个，总投资2000万元。是省级精神文明
烹饪系烹饪(中式烹调方向)（山东省名牌重点专业）：主要培养从事国内外星级酒店、大型餐饮企业的中、高级烹调师及餐厅管理工作人员。毕业后可获得中式中、高级烹调师职业资格证书。主要专业课程：烹调工艺学、原料加工技术、烹饪原料学、面点工艺学、热菜制作、冷菜制作、雕刻技术、烹饪营养与卫生、成本核算等。烹饪(西式烹调方向)：主要培养从事国内外星级酒店、大型中（西）餐饮企业的中、高级西式烹调师及餐厅管理工作人员。毕业后可获得中（西）式高级烹调师职业资格证书。主要专业课程：烹饪原料学、烹调工艺学、面点工艺学、烹饪营养与卫生、西餐设备与用具、西餐工艺学、意大利菜肴制作、调
系别层次专业招生人数招生对象学制学费(元/年)烹饪系预备技师烹饪(中式烹调方向)50高级技工2年4500元50高中毕业生3年高级烹饪(中式烹调方向)350高中毕业生初中毕业生2年(高中毕业生)4年(初中毕业生)3600元(2年制)3000元(4年制)烹饪(西式烹调方向)180烹饪(中西式面点方向)150烹饪(营养配餐方向)170中级烹饪(中式烹调方向)50初中毕业生3年2500元烹饪(中西式面点方向)50涉农农副产品加工80高中毕业生初中毕业生2年(高中毕业生)3年、4年(初中毕业生)享受国家政策酒店
山东省城市服务技师学院
关注排名全国排名:681 山东排名: 25 烟台排名: 5
山东省城市服务技师学院招生专业
（1）中餐学院
国家会议中心等，主要从事中餐烹调操作、菜品研发、餐饮管理、烹饪教学等工作。
尚中西简餐厅以及人民大会堂、国家会议中心等从事中西点制作、研发、餐饮管理、烹饪教学
等岗位的工作.
(烹饪与营养教育）
店、营养专业培训机构培训师，面向幼儿园、中小学、大学、医院、医养中心营养配餐师，高
星级酒店烹调师，食品企业生产、管理型人才。
（2）西餐学院
作、西点制作及西厨房日常管理等一线工作的可持续发展型高技能人才。
操作、烘培产品包装、蛋糕裱花、新产品研发、焙烤食品销售、单体店（工作室）生产与经营
管理工作的高技能型专业人才。
制作、新产品研发、单体店(工作室)生产与经营管理工作的高技能型专业人才。
（3）中德智能制造系
装夹具设计、3D打印设备安装调试与维护、3D打印设备操作等方面的人才。
量检测、数控车、数控铣和加工中心等机床设备操作维护及企业生产管理等岗位。
胜任工业控制网络系统及其设备的安装、调试、运维、管理与技术服务等岗位。
装、调试、维修、销售、生产技术管理以及工业机器人专业教学等工作。
与维护、质量检查、营销与技术支持,以及发电配电系统的安装、运维等工作。
现场管理等工作。
汽车及配件销售、汽车制造生产、汽车车身修复、二手车评估、汽车维修车间管理等岗位。
事制冷设备安装、运维以及营销等岗位。
(合作专业)
的工作，亦可从事大数据研究、咨询、教育培训等工作。
（4）现代商务系
尔智能化工程师、物联网工程师、计算机等级考试二级证书。
生产企业等，
(数字化方向)
售师网络运维工程师、网络安全工程师等。
|科研，旅游等部门从事翻译管理、教学研究工作的日语高级专门人才。
（5）文化与创意系
(影视、短视频直播）
制作及运营、网络直播、直播技术及策划运营等工作.
设计师、灯光设计师、景观设计师、橱窗设计师、施工监理、项目经理、自由设计师等岗位。
问、形象管理师、健身教练、健身指导员、健康管理师等。
理、微信公众号运营、网站管理与优化、办公文员等岗位的专业人员.
(合作专业）
作，岗位设置:UI设计师、网页美工、JAVA研发工程师、数据库工程师等。
（6）旅游与服务系
等工作，也可从事各旅游企业及相关服务性行业的管理与经营工作。
和图书出版以及各类师资培训部。
高标准娲熟的英语口语技能，交往志同道合的异国朋友.拥有有趣的人生经历。
高铁、动车、地铁乘务和车站站务等相关工作等。
机票务、民航商务信息管理、民航旅游管理等工作。
心社区服务中心、高端健康体检中心等健康服务性机构。
位、视光教育院校、视光培训机构、眼视光及眼镜企业。
山东省城市服务技师学院学校简介
山东省城市服务技师学院是经山东省人民政府批准建立的全日制公办省属技师学院，始建于1965年，以培养预备技师、高级技工等知识型、技能型、创新型人才为主，隶属于山东省商业集团有限公司，是国家级高技能人才培训基地、国家级重点技工学校、首批山东省技工教育特色名校、省级精神文明单位、世界技能大赛山东省集训基地、山东省十佳技工学校、全国商业服务业校企合作与人才培养优秀院校、中央电视台《中国大能手》竞赛基地、中国鲁菜之都高技能人才培训基地，设有国家级技能大师工作室、省级职业技能鉴定所、山东省首席技师工作站、山东省金蓝领培训中心等。
山东省城市服务技师学院办学实力
学院坐落于烟台高新技术产业开发区，规划占地751亩，建筑面积23万平方米。拥有烹饪、西餐、数控加工、汽车维修、幼儿教育等现代化实训中心96个，各类教学和实训设备总价值近亿元，可满足教学、培训、职业技能鉴定和产品研发等需要，为高技能人才培养提供了良好的条件。目前学制教育在校生11000余人，每年面向社会培训鉴定7000余人。
近年来，学院主动融入山东省新旧动能转换重大工程，面向现代服务业、先进制造业和战略性新兴产业，适时优化专业布局。拥有中餐学院、西餐学院、中德智能制造系、现代商务系、文化与创意系、旅游与服务系六个二级院系26个专业。拥有3个全国商科特色专业、1个省级示范专业群建设项目、1个省级名牌重点专业、1个省级百强专业和4个院级品牌专业。
山东省城市服务技师学院师资力量
学院拥有一支高素质的“一体化”教师队伍，现有教职工556人，其中高级职称167人，国家级烹饪大师12 人，山东省首席技师3人，山东省技术能手8人，并涌现出一大批荣获“山东省五一劳动奖章”、“富民兴鲁劳动奖章”、“山东省有突出贡献技师”等荣誉的优秀教师。
山东省城市服务技师学院办学成果
学院始终坚持立德树人，大力弘扬工匠精神，全面提升学生综合素养，毕业生双证书获取率达90%，一次性就业率连续五年保持在98%以上。五年来，组织学生参加各级各类技能大赛3000余人次，获奖900余人次，其中获得国家级、省级奖项150余项。在第44届世界技能大赛西餐项目比赛中，我院学子曲笛勇夺优胜奖，为祖国和山东赢得荣誉。
面对技工教育发展的新形势、新挑战，学院提出了“四大战略”和“八项提升计划”的创新举措，绘就了奋力创建具有国际视野、特色鲜明、人民满意的新时代国家一流技师学院的宏伟蓝图。面向未来，城市学院将胸怀伟大梦想，勇担历史重任，登高望远、开拓奋进，在立德树人的生动实践中，光大“城院精神”，汇聚起同心共筑“城院梦”的磅礴力量，奋力谱写创建国家一流技师学院新征程的壮丽篇章！
山东省城市服务技师学院历史沿革
1965年5月，山东省烟台商业职业学校正式成立;
1979年2月，学校改称山东省烟台商业学校;
1979年11月，新建烟台地区商业技工学校;
2001年10月，山东省烟台商业学校与山东省烟台商业技工学校合并;
2003年5月，学校更名为“山东烹饪高级技工学校”;
2008年3月，学校更名为“山东省城市服务技术学院”;
2016年9月，学校升格为“山东省城市服务技师学院”。
山东省城市服务技师学院免学费、助学金政策
1、人社部印发《技工教育“十三五”规划》首次明确技工院校中级工班、高级工班、预备技师
(技师)班毕业生分别按相当于中专、大专、本科学历落实相关待遇。
2、鲁人社发[2016] 22号文件指出一 -贯通技工院校毕业生成长通道，技工院校毕业生参加公务员招考、应征入伍、企事业单位招聘、确定工资起点标准和职称评聘等方面，取得高级工、预备技师职业资格的高级技校或技师学院全8制毕业生,分别按照全日制高职(大专)或本科毕业生享受相应政策待遇及相关就业补贴政策。
3、助学金政策一家庭经济困难学生, 每生每年资助2000元，共两年。
4、“五免一享”政策一对于就读我院的建档立卡贫困家庭学生，实行“五免一享”政策，即免学费、免住宿费、免教材费、免费提供勤工俭学岗位、免费推荐就业岗位，享受国家助学金政策。
山东省城市服务技师学院学制和招生对象
中级工:初中毕业生学制三年。
高级工:初中毕业生学制五年;高中(中专、技校)毕业生学制三年。
预备技师:初中毕业生学制六年;高中(中专、技校)毕业生学制四年;高级技工(大专)及以上毕业生学制二年。
山东省城市服务技师学院报名方式
考生可通过学院官网在线报名、或持户口薄户主页和学生本人页复印件，一寸免冠照片到我院招生办公室报名。
山东省城市服务技师学院入学须知
1、团组织关系：由原组织部门开出，转入山东省城市服务技师学院。
2、学费：预备技师、高级技工免除学费。
3、住宿费：600元/年。
4、教材费、学生保险、工作服、查体费入学后以班级为单位收取。
5、物品：
（1）学生宿舍实行公寓化管理，为了使学生宿舍整齐统一，新生入学后需购买以下物品：床单2条、被套2个、枕巾2条、枕芯1个、蚊帐1个、床垫1个，共计200元。
（2）学生入学时需带以下物品：棉被一床、褥子一床。被褥统一标准（被2米×1.5米，褥0.85米×1.95米）。以上物品若学生没有或携带不方便，可在学院联系的厂家购买，共计140元。
（3）军训服90元。学生入学军训需自带运动鞋一双。
注：以上物品不单卖，由学院联系厂家，厂家收取费用。
6、新生入学时需携带预防接种证，未全程接种者需到校及时补种，费用自理。
7、须带学生身份证原件、户口索引页、户主页（盖公安户口专用章）和学生本人户籍页复印件，学生申请国家助学金和办理校园一卡通使用。
8、注册预备技师的学生须带相应毕业证书复印件。
9、入学时可将相关费用汇入我院账户。
山东省城市服务技师学院联系方式
学院地址：烟台市高新区海天路1001号
电 话：0535—2246659 0535—2246625
山东省城市服务技师学院二、乘车路线
汽车总站、北马路车站乘坐5路车到烟台市人才市场换乘566到山东省城市服务技师学院。
火车站乘坐17路车到烟台大学换乘566到山东省城市服务技师学院。
山东省城市服务技术学院2010招生简章 来源山东省城市服务技师学院
山东省城市服务技术学院2010招生简介山东省城市服务技术学院是经国家劳动和社会保障部、山东省政府批准建立的一所全日制公办省属重点高等技术院校，办学历史可追溯到1965年。学院现有教职工334人，高级职称126人，中级职称92人。四十多年来，经过学院几代人的共同努力，现已设有烹饪系、酒店管理系、机电工程系、电子信息系、楼宇工程管理系、工商管理系等六个教学系，30多个专业，在校生12000余人。学院师资力量雄厚，教学设施设备齐全、先进，建有满足各专业教学要求的现代化实训中心,设备总投资2000余万,是省级精神文明单位、全省职业教育先进单位、山东省劳动和社会
2011年山东省城市服务技术学院对口招生简章 来源山东省城市服务技师学院
学院简介学院地处中国佳魅力城市---烟台，校区位于烟台市东部的大学园区，依山傍海，景色秀丽，人文环境优雅，占地751亩，建筑面积23万平方米。我们真诚欢迎广大考生和家长前来参观考察我院的办学条件和育人环境，切身感受我院的办学优势和办学特色。学院现有教职工334人，高级职称126人，中级职称92人。四十多年来，经过学院几代人的共同努力，现已设有烹饪系、酒店管理系、机电工程系、电子信息系、楼宇工程管理系、工商管理系等六个教学系，35个专业，在校生一万余人。学院师资力量雄厚，教学设施设备齐全、先进，拥有各专业实验、实训室71个。是省级精神文明单位、全省职业教育
2008年山东省城市服务技术学院“银座助学、定向委培”招生简章 来源山东省城市服务技师学院
山东银座商城股份有限公司是山东省商业集团投资开办的大型连锁商业企业，是山东省商贸流通领域重点骨干企业。公司自1996年在济南开设第一家商场以来，始终坚持发展为第一要务，开拓进取，努力拼搏，取得了令人瞩目的发展业绩。到目前，公司已拥有60家营业面积在万平方米以上的大型现代化商场、115家便民连锁超市，经营面积175万平方米，从业人员7万多人，经营方式涉及现代百货、大型综合超市、购物中心、家居、便利店等多种业态，经营网络分布到山东省各地、河北省邢台市和河南省濮阳市。多年来，公司一直保持了稳健的发展态势，每年都以30%以上的速度递增。2008年公司实现销售14
山东省城市服务技术学院2011年招生计划 来源山东省城市服务技师学院
2011年招生计划系别层次专业招生人数招生对象学制学费(元/年)烹饪系预备技师烹饪(中式烹调方向)50高级技工2年4500元50高中毕业生3年高级烹饪(中式烹调方向)350高中毕业生初中毕业生2年(高中毕业生)4年(初中毕业生)3600元(2年制)3000元(4年制)烹饪(西式烹调方向)180烹饪(中西式面点方向)150烹饪(营养配餐方向)170中级烹饪(中式烹调方向)50初中毕业生3年2500元烹饪(中西式面点方向)50涉农农副产品加工80高中毕业生初中毕业生2年(高中毕业生)
山东省城市服务技术学院2011年招生简章 来源山东省城市服务技师学院
山东省城市服务技术学院是经国家劳动和社会保障部、山东省政府批准建立的一所全日制公办省属重点高等技术院校，办学历史可以追溯到一九六五年。学院现有教职工366人，高级职称126人，中级职称92人，双师型教师88人。四十多年来，经过学院几代人的共同努力，现已设有烹饪系、酒店管理系、机电工程系、电子信息系、楼宇工程管理系、工商管理系。30多个专业，在校生12000余人。学院师资力量雄厚，教学设施齐全、先进，建有满足各专业教学要求的现代化实训中心，设备总投资2000余万，是省级精神文明单位、全省职业教育先进单位、山东省劳动和社会保障厅职业培训先进单位，并设有省级职
2011年山东省城市服务技术学院“２+２”、“２+３”招生简章 来源山东省城市服务技师学院
学院简介学院地处中国佳魅力城市---烟台，校区位于烟台市东部的大学园区，依山傍海，景色秀丽，人文环境优雅，占地751亩，建筑面积23万平方米。我们真诚欢迎广大考生和家长前来参观考察我院的办学条件和育人环境，切身感受我院的办学优势和办学特色。学院现有教职工334人，高级职称126人，中级职称92人。四十多年来，经过学院几代人的共同努力，现已设有烹饪系、酒店管理系、机电工程系、电子信息系、楼宇工程管理系、工商管理系等六个教学系，35个专业，在校生一万余人。学院师资力量雄厚，教学设施设备齐全、先进，拥有各专业实验、实训室71个。是省级精神文明单位、全省职业教育
2012年山东省城市服务技术学院招生简章 来源山东省城市服务技师学院
山东省城市服务技术学院是经国家劳动和社会保障部、山东省政府批准在山东烹饪高级技工学校的基础上建立的一所全日制公办省属重点高等技术院校。烟台商业学校是山东省教育厅批准的公办全日制重点普通专业学校，办学历史可以追溯到一九六五年。学院现有教职工366人，高级职称126人，中级职称92人，双师型教师88人。四十多年来，经过学院几代人的共同努力，现已设有烹饪系、酒店管理系、机电工程系、电子信息系、楼宇工程管理系、工商管理系。30多个专业，在校生12000余人。学院师资力量雄厚，教学设施齐全、先进，拥有各专业实验、实训室56个，总投资2000万元。是省级精神文明
山东省城市服务技术学院专业设置 来源山东省城市服务技师学院
烹饪系烹饪(中式烹调方向)（山东省名牌重点专业）：主要培养从事国内外星级酒店、大型餐饮企业的中、高级烹调师及餐厅管理工作人员。毕业后可获得中式中、高级烹调师职业资格证书。主要专业课程：烹调工艺学、原料加工技术、烹饪原料学、面点工艺学、热菜制作、冷菜制作、雕刻技术、烹饪营养与卫生、成本核算等。烹饪(西式烹调方向)：主要培养从事国内外星级酒店、大型中（西）餐饮企业的中、高级西式烹调师及餐厅管理工作人员。毕业后可获得中（西）式高级烹调师职业资格证书。主要专业课程：烹饪原料学、烹调工艺学、面点工艺学、烹饪营养与卫生、西餐设备与用具、西餐工艺学、意大利菜肴制作、调
2013年山东省城市服务技术学院招生简章 来源山东省城市服务技师学院
山东省城市服务技术学院是经国家劳动和社会保障部、山东省政府批准在山东烹饪高级技工学校的基础上建立的一所全日制公办省属重点高等技术院校。烟台商业学校是山东省教育厅批准的公办全日制重点普通专业学校，办学历史可以追溯到一九六五年。学院现有教职工366人，高级职称126人，中级职称92人，双师型教师88人。四十多年来，经过学院几代人的共同努力，现已设有烹饪系、酒店管理系、机电工程系、电子信息系、楼宇工程管理系、工商管理系。30多个专业，在校生12000余人。学院师资力量雄厚，教学设施齐全、先进，拥有各专业实验、实训室56个，总投资2000万元。是省级精神文明
山东省城市服务技术学院、烟台商业学校专业设置及主要专业课程 来源山东省城市服务技师学院
系别层次专业招生人数招生对象学制学费(元/年)烹饪系预备技师烹饪(中式烹调方向)50高级技工2年4500元50高中毕业生3年高级烹饪(中式烹调方向)350高中毕业生初中毕业生2年(高中毕业生)4年(初中毕业生)3600元(2年制)3000元(4年制)烹饪(西式烹调方向)180烹饪(中西式面点方向)150烹饪(营养配餐方向)170中级烹饪(中式烹调方向)50初中毕业生3年2500元烹饪(中西式面点方向)50涉农农副产品加工80高中毕业生初中毕业生2年(高中毕业生)3年、4年(初中毕业生)享受国家政策酒店
最新招生
JE技校导航：全国技校排名 2022年技校招生信息 10大女生专业 10大男生专业 各地技校网