哈尔滨现代厨师面点教育机构

哈尔滨现代厨师面点教育机构招生专业

面点班（初级）

哈尔滨现代厨师面点教育机构学校简介

黑龙江现代职业技能培训学校是黑龙江省人力资源和社会保障厅批准的综合性职业技能培训学校。许可黑龙江省办学第一家，1号许可，学校始建于1958年，经过50多年的建设与发展，奠定了在黑龙江省烹饪院校的龙头地位，是高校师资培训中心和教师教育研究中心。 学校占地10万平方米，建筑面积5000平方米。校园环境优雅，基础设施先进，功能配套齐全。2个教学部，学校拥有全新不锈钢油汽灶200多台，建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、西点，面点、面塑、等各类实习大厅及标本展示厅30多间。在教学上理论实际。着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。独创的互动式模拟餐厅，更是从根本上保证了教学质量，同时也开创了烹饪教育之先河，25年风雨锤炼，开创中国烹饪教育新模式；25年励精图治，铸就中国烹饪教育知名品牌；25年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母。“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为中华大地培养了二十余万名品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程做出了巨大的贡献。多次被上级主管部门评为“示范窗口学校”、“先进办学单位”、“信得过培训单位”、“文明学校，在历届烹饪大赛中共荣获金牌20枚、银牌16枚、铜牌10枚，以及多次荣获行业内机构的好评。真正体现了“名校名师育名人，名菜名点出名品”。伴随着艰辛与执着，创立了一个出类拔萃的品牌，并成功走上了职业培训发展的潮流，时至今日，我校已成为同行业追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久历史的中华美食，阐释着与众不同的餐饮文化。明天，我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力，为更多向往美好生活的人们创造良好的事业开端。