关注排名全国排名:-- 湖北排名: 86 武汉排名: --
学校以京菜、鄂菜、苏菜、川菜、鲁菜、湘菜及宫廷菜等十大菜系为主,全面传授宾馆、酒楼宴席的制作,设计及彩盘、冷碟、食品雕刻、成本核算、包含营养学、流行菜肴等初、中、高级全套烹调技术及烹饪理论。
国际餐饮教育基地——湖北省名优高级厨师学校是湖北省劳动厅审批开办并直接领导的,全省第一所面向全国招生的专业厨师培训学校,学校创办于1988年春,是全省唯一一所经“国际餐饮协会”评选认定的“国际餐饮教育基地”,是劳动部门指定的“烹调厨师培训基地”和“军用两地人才培训基地”。学校年年被政府部门评为“先进学校”、“治安管理达标单位”、“收费信得过单位”和“湖北省职校行业十佳”名校。享誉武汉三镇,名扬省内外的第一烹调学校在武汉这块历史文化悠久,饮食文化昌盛的土地中,生根发芽、结出硕果累累。
我们26年来辛勤耕耘,努力奋斗,为“传承饮食文化,培养厨师精英”而竭尽所能,呕心沥血。在培养出一批又一批社会紧缺的专业厨师人才的同时,也赢来了餐饮行业的尊重,教育同行的敬佩,广大学子的爱戴,及社会的广泛赞誉和上级教育部门的高度赞赏。
为打造湖北省强的餐饮教育基地,湖北省名优高级厨师学校和第一烹调学校“强强联手”,合力培育出湖北餐饮教育的“金字品牌”、“双龙会”,给荆楚大地厨师教育培训树立了“引领餐饮发展的新航标”。
合并后的学校投资500多万元,新建校园10000多平方米,其中理论教室五间,约500平方米;实践教室八间,约800 平方米;花拼、操作实习大厅五间,约1000平方米;并配备日本进口超大型投影电教设备,实践操作砧板500多块, 炒锅300多个,实习操作不锈钢柴油炉灶100多台套,另配有学生餐厅、学生宿舍、洗澡堂。烹调厨师专业培训的“航空母舰”孕育而生。
学校宽敞明亮,从理论教室、实践教室、电教室、刀工、拼花大厅到实习操作大厅,全部按教学标准设计,在湖北地区是独一无二的烹调厨师专业学校,而且独家全部采用阶梯教室示范教学。星级宾馆式超大型操作厅、不锈钢柴油炉灶供每位学员亲自动手操 作(每人一个台位)。进口超大型投影电教室供学员反复学习。欢迎广大学员来我校参观考察和学习。
学校师资力量雄厚,皆由中国烹饪大师、高级技师、特级技师、湖北名厨、鄂菜大师、金牌厨师等组成,这些厨师来自于“湖北晴川饭店”、“大中华酒楼”、“亚洲大酒店”、“长江大酒店”、“白玫瑰大酒店”、“三五醇大酒店”、“艳阳天大酒店”、“太子轩大酒店”、“小蓝鲸大酒店”等星级宾馆和名牌酒楼。并由执教二十多年的高级技师省烹饪研究会晏新民主任技术教学总监;由《中国烹饪》、《中国食品》特邀作者,我省第一位著书立说的湖北名厨晏新民主任《烹饪教材》编写;并编著出版《中国烹饪技法讲义》和《湖北名菜烹调工艺》等厨师教材。并由思高特(国际烹调大师)、潘才特(特级技师,CCTV2春节期间的《满汉全席厨王争霸赛》年度总决赛的第一名,即金爵奖)、毛传锁(特级技师)、陈贤智(特级技师)、马国强(特级技师)、张辉(特级技师)、黄华荣(高级技师)、彭家立(高级技师)、赵国勤(特级技师)、叶恒普(特级技师)、林永茂(高级技师)、孙培峰(高级技师)、张锡衡(特级技师)、余海根(特级技师)、高奎龙(高级技师)等同志组成的教学师资力量。
027-84888999、027-84885678
武汉市洪山区南湖李纸路板桥特1号
100%实操三年制全能烹饪专业专业描述:以培养现代餐饮行业国家烹饪大师、知名行政总厨、厨师长、主厨等为目标,行政管理烹饪特殊人才...关注度:在线咨询详细介绍两年制精英大厨专业专业描述:以培养现代餐饮行业烹饪名师、厨师长、主厨等为目标,培养学生的实践操作能力和因对各种菜品的实战能力。关注度:在线咨询详细介绍一年制高级大厨专业专业描述:以培养现代餐饮行业厨师长、主厨等为目标,培养学生熟练掌握中式风味菜肴制作技术。关注度:在线咨询详细介绍一年制西点精英专业专业描述:以培养西点专业技术复合型人才为目标,学员毕业后能从事星级酒店西饼房、大型连锁超市西饼屋,具备较
概要:湖北省名优高级厨师学校2015年春季招生全面开启,2月26日(正月初六)新生开始报名,2月28日(正月初八)开课,开设新生班,随到随学,分阶段循环授课!咨询电话:027-一:湖北省名优高级厨师学校/第一烹调学校给全国人民拜年了,祝祖国繁荣昌盛,人民幸福安康,羊年喜气洋洋!二:学校定于2015年2月26日开学,春季招生全面启动,烹饪各专业2月28日(正月初八)正式开课,面点专业3月6日(正月十六)开课,其他专业随到随学。新生初六开始报名了,随到随学,分阶段循环授课,欢迎广大烹饪厨师爱好者来校学习。三:我校所有专业均采用的是全实训模式,100%以学员亲
概要:新生选择厨师学校学习,应该注意些什么呢?1、招生对象:凡年满16周岁,或初中毕业生,身体健康和对烹调厨师专业热爱者均可报名。(有无基础均可参加学习)2、报名时,持身份证,一寸照片6张(没相片学校可照相).3、学生入学后,必须严格遵守校纪校规,一切服从学校管理,对违反校纪者,按情节轻重,学校给予教育、停课、开除等处分。4、在校努力学习,刻苦训练,遵纪守法,表现优秀的学员,学校颁发荣誉证书及给予物资奖励并优先安排就业。5、学校有食堂、宿舍。每间寝室都有独立卫生间、超大阳台、洗浴、脸盆、衣柜、饮水机、空调等大学公寓式设计。在校住宿行李自带(学校也可购买)
1、入学条件有哪些?需要带哪些物品?答:1、入学条件:凡是身体健康、思想品德端正、无不良嗜好、无传染性疾病、有志从事烹饪行业的社会各界人士都可报名;2、学生来校报名需带:身份证或其它有效身份证明及6张1寸免冠照片(没有的学校统一照)、外地学员统一安排在学生宿舍住宿。2、湖北省名优高级厨师学校/第一烹调学校比同类学校有哪些优势?答:1、湖北省名优高级厨师学校/第一烹调学校是专业培养高级厨师的省级定点学校,学校办学至今已27年,只专注烹饪厨师人才的实训培养,我们做的更出色。2、我校采用的全实训教学模式是独一无二的,我校每位学员每天上午下午都能亲自上灶实
湖北省名优高级厨师学校
关注排名全国排名:-- 湖北排名: 86 武汉排名: --
湖北省名优高级厨师学校招生专业
学校以京菜、鄂菜、苏菜、川菜、鲁菜、湘菜及宫廷菜等十大菜系为主,全面传授宾馆、酒楼宴席的制作,设计及彩盘、冷碟、食品雕刻、成本核算、包含营养学、流行菜肴等初、中、高级全套烹调技术及烹饪理论。
湖北省名优高级厨师学校学校简介
国际餐饮教育基地——湖北省名优高级厨师学校是湖北省劳动厅审批开办并直接领导的,全省第一所面向全国招生的专业厨师培训学校,学校创办于1988年春,是全省唯一一所经“国际餐饮协会”评选认定的“国际餐饮教育基地”,是劳动部门指定的“烹调厨师培训基地”和“军用两地人才培训基地”。学校年年被政府部门评为“先进学校”、“治安管理达标单位”、“收费信得过单位”和“湖北省职校行业十佳”名校。享誉武汉三镇,名扬省内外的第一烹调学校在武汉这块历史文化悠久,饮食文化昌盛的土地中,生根发芽、结出硕果累累。
我们26年来辛勤耕耘,努力奋斗,为“传承饮食文化,培养厨师精英”而竭尽所能,呕心沥血。在培养出一批又一批社会紧缺的专业厨师人才的同时,也赢来了餐饮行业的尊重,教育同行的敬佩,广大学子的爱戴,及社会的广泛赞誉和上级教育部门的高度赞赏。
为打造湖北省强的餐饮教育基地,湖北省名优高级厨师学校和第一烹调学校“强强联手”,合力培育出湖北餐饮教育的“金字品牌”、“双龙会”,给荆楚大地厨师教育培训树立了“引领餐饮发展的新航标”。
湖北省名优高级厨师学校办学规模
合并后的学校投资500多万元,新建校园10000多平方米,其中理论教室五间,约500平方米;实践教室八间,约800 平方米;花拼、操作实习大厅五间,约1000平方米;并配备日本进口超大型投影电教设备,实践操作砧板500多块, 炒锅300多个,实习操作不锈钢柴油炉灶100多台套,另配有学生餐厅、学生宿舍、洗澡堂。烹调厨师专业培训的“航空母舰”孕育而生。
学校宽敞明亮,从理论教室、实践教室、电教室、刀工、拼花大厅到实习操作大厅,全部按教学标准设计,在湖北地区是独一无二的烹调厨师专业学校,而且独家全部采用阶梯教室示范教学。星级宾馆式超大型操作厅、不锈钢柴油炉灶供每位学员亲自动手操 作(每人一个台位)。进口超大型投影电教室供学员反复学习。欢迎广大学员来我校参观考察和学习。
湖北省名优高级厨师学校师资力量
学校师资力量雄厚,皆由中国烹饪大师、高级技师、特级技师、湖北名厨、鄂菜大师、金牌厨师等组成,这些厨师来自于“湖北晴川饭店”、“大中华酒楼”、“亚洲大酒店”、“长江大酒店”、“白玫瑰大酒店”、“三五醇大酒店”、“艳阳天大酒店”、“太子轩大酒店”、“小蓝鲸大酒店”等星级宾馆和名牌酒楼。并由执教二十多年的高级技师省烹饪研究会晏新民主任技术教学总监;由《中国烹饪》、《中国食品》特邀作者,我省第一位著书立说的湖北名厨晏新民主任《烹饪教材》编写;并编著出版《中国烹饪技法讲义》和《湖北名菜烹调工艺》等厨师教材。并由思高特(国际烹调大师)、潘才特(特级技师,CCTV2春节期间的《满汉全席厨王争霸赛》年度总决赛的第一名,即金爵奖)、毛传锁(特级技师)、陈贤智(特级技师)、马国强(特级技师)、张辉(特级技师)、黄华荣(高级技师)、彭家立(高级技师)、赵国勤(特级技师)、叶恒普(特级技师)、林永茂(高级技师)、孙培峰(高级技师)、张锡衡(特级技师)、余海根(特级技师)、高奎龙(高级技师)等同志组成的教学师资力量。
湖北省名优高级厨师学校联系方式
027-84888999、027-84885678
湖北省名优高级厨师学校学校地址
武汉市洪山区南湖李纸路板桥特1号
2016年湖北省名优高级厨师学校专业设置 来源湖北省名优高级厨师学校
100%实操三年制全能烹饪专业专业描述:以培养现代餐饮行业国家烹饪大师、知名行政总厨、厨师长、主厨等为目标,行政管理烹饪特殊人才...关注度:在线咨询详细介绍两年制精英大厨专业专业描述:以培养现代餐饮行业烹饪名师、厨师长、主厨等为目标,培养学生的实践操作能力和因对各种菜品的实战能力。关注度:在线咨询详细介绍一年制高级大厨专业专业描述:以培养现代餐饮行业厨师长、主厨等为目标,培养学生熟练掌握中式风味菜肴制作技术。关注度:在线咨询详细介绍一年制西点精英专业专业描述:以培养西点专业技术复合型人才为目标,学员毕业后能从事星级酒店西饼房、大型连锁超市西饼屋,具备较
2015年湖北省名优高级厨师学校春季招生通告 来源湖北省名优高级厨师学校
概要:湖北省名优高级厨师学校2015年春季招生全面开启,2月26日(正月初六)新生开始报名,2月28日(正月初八)开课,开设新生班,随到随学,分阶段循环授课!咨询电话:027-一:湖北省名优高级厨师学校/第一烹调学校给全国人民拜年了,祝祖国繁荣昌盛,人民幸福安康,羊年喜气洋洋!二:学校定于2015年2月26日开学,春季招生全面启动,烹饪各专业2月28日(正月初八)正式开课,面点专业3月6日(正月十六)开课,其他专业随到随学。新生初六开始报名了,随到随学,分阶段循环授课,欢迎广大烹饪厨师爱好者来校学习。三:我校所有专业均采用的是全实训模式,100%以学员亲
2016年湖北省名优高级厨师学校新生入学须知 来源湖北省名优高级厨师学校
概要:新生选择厨师学校学习,应该注意些什么呢?1、招生对象:凡年满16周岁,或初中毕业生,身体健康和对烹调厨师专业热爱者均可报名。(有无基础均可参加学习)2、报名时,持身份证,一寸照片6张(没相片学校可照相).3、学生入学后,必须严格遵守校纪校规,一切服从学校管理,对违反校纪者,按情节轻重,学校给予教育、停课、开除等处分。4、在校努力学习,刻苦训练,遵纪守法,表现优秀的学员,学校颁发荣誉证书及给予物资奖励并优先安排就业。5、学校有食堂、宿舍。每间寝室都有独立卫生间、超大阳台、洗浴、脸盆、衣柜、饮水机、空调等大学公寓式设计。在校住宿行李自带(学校也可购买)
湖北省名优高级厨师学校咨询问题 来源湖北省名优高级厨师学校
1、入学条件有哪些?需要带哪些物品?答:1、入学条件:凡是身体健康、思想品德端正、无不良嗜好、无传染性疾病、有志从事烹饪行业的社会各界人士都可报名;2、学生来校报名需带:身份证或其它有效身份证明及6张1寸免冠照片(没有的学校统一照)、外地学员统一安排在学生宿舍住宿。2、湖北省名优高级厨师学校/第一烹调学校比同类学校有哪些优势?答:1、湖北省名优高级厨师学校/第一烹调学校是专业培养高级厨师的省级定点学校,学校办学至今已27年,只专注烹饪厨师人才的实训培养,我们做的更出色。2、我校采用的全实训教学模式是独一无二的,我校每位学员每天上午下午都能亲自上灶实
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