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中式烹调师班(三个月)学习时间三个月学习内容烹饪基础理论，川菜、粤菜、江湖菜、拼盘、小吃、孔雀迎宾、金鱼闹莲、爽口胗花、豆跂鲫鱼、尖椒牛蛙、口袋豆腐、口口香牛肉、一品苦瓜、霸王辣子鸡、醉儿仙、蜜汁山药、豆花鱼片、率茵玉兔、拔丝山药等高档菜品，干货的发制，各系列高、中低档几百种菜品及衍生菜品的操作与烹制技术。收费标准学费1680元学习材料费1840元服装工具教材费160元合计：3680元其它说明住宿费6元/天生活费12元/天我校承诺，一次性缴费，入校后不收取任何其他闲杂费用。中式烹调师班(半年制)学习时间半年制学习内容烹饪基础知识、烹饪操作技能，川菜
重庆长征烹饪学校招生
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2011年重庆长征烹饪学校专业设置 来源重庆长征烹饪学校2015-12-02 00:00
中式烹调师班(三个月)学习时间三个月学习内容烹饪基础理论，川菜、粤菜、江湖菜、拼盘、小吃、孔雀迎宾、金鱼闹莲、爽口胗花、豆跂鲫鱼、尖椒牛蛙、口袋豆腐、口口香牛肉、一品苦瓜、霸王辣子鸡、醉儿仙、蜜汁山药、豆花鱼片、率茵玉兔、拔丝山药等高档菜品，干货的发制，各系列高、中低档几百种菜品及衍生菜品的操作与烹制技术。收费标准学费1680元学习材料费1840元服装工具教材费160元合计：3680元其它说明住宿费6元/天生活费12元/天我校承诺，一次性缴费，入校后不收取任何其他闲杂费用。中式烹调师班(半年制)学习时间半年制学习内容烹饪基础知识、烹饪操作技能，川菜