浙江商业技师学院招生

一、面试时间及地点2021年6月5日（周六）#地点#浙江商业技师学院（浙江省宁波市海曙区环城西路南段138号）二、携带材料考生本人身份证或户口本考生及陪同家长健康码或甬行证（温馨提示：面试当天请保管好个人贵重物品）三、面试流程进校安检根据学校防疫要求，进校家长及考生需佩戴口罩并配合工作人员测温，出示健康码或甬行证。面试签到考生在学生食堂进行签到，按报到时间顺序

自主招生一、自主招生专业序号专业性质人数学制（年）备注中式烹饪技师406须参加面试西式烹饪高级工405须参加面试旅游与酒店管理高级工405须参加面试茶文化与营销高级工405须参加面试跨境电商高级工405须参加面试二、专业介绍（一）中式烹饪·培养目标与学制·培养具有中式烹调技师职业资格，具备烹饪专业制作与厨房管理能力的高技能人才。·职业资格·中式烹调师（技师）中式面点师（高级工）·主干课程及就业方向

一、学校荣誉国家级重点技工学校国家级高技能人才培训基地国家级技能人才培育突出贡献奖浙江省重点技工学校浙江省高技能人才公共实训基地浙江省级职业教育先进单位浙江省技工院校师资培训基地宁波市高技能人才公共实训中心二、学校简介浙江商业技师学院位于宁波市区，是一所培养现代餐旅和商贸服务类高技能人才的省属全日制公办、国家级重点职业院校。学校办学历史可追溯到1914年创办的宁波公立甲种商业学校，1979年创建浙

在这里，我们意气风发求真知在这里，我们志同道合共逐梦在这里，勤奋与实干是我们的代名词欢迎报考浙江商业技师学院在此，静候你一同采写天地人间。一、招生咨询时间表日期时间咨询地点6月20日（周日）8:30-20:30环城西路与蓝天路交叉口西北角浙江商业技师学院招生咨询处6月21日（周一）8:30-11:3013:30-16:3018:30-20:306月22日（周二）8:30-11:3013:30-16

招生政策EnrollmentPolicy招生对象、学制及学历1、初中应(历)届毕业生:高级工专业学制5年，技师专业学制6年。2、中职对口专业应(历)届毕业生:高级工专业学制2年，技师专业学制3年。3、技师学院毕业生获取相应高级工、技师职业资格证书，其学历与大学专科同等(浙政发I2005]41号)。4、本着学生和家长自愿原则，学院与相关高校合作，开展大专或本科“技能+学历”的教学，经考核合格，同时取得相应专科/本科学历。技师学院毕业生待遇1、企业在聘高级工、技师、高级技师工资福利待遇

浙江商业技师学院（国家级重点学校）学院简介浙江商业技师学院位于宁波市区，是一所培养现代餐旅和商贸服务类高技能人才的省属全日制公办国家级重点职业院校。学校办学历史可追溯到1914年创办的宁波公立甲种商业学校，1979年创建浙江宁波商业技工学校，2001年，经批准成立浙江商业技师学院。学校现设有烹饪系、旅游与酒店管理系、商贸系三个专业系，根据技能人才教育培养规律正全力打造“烹饪”、“旅酒”和“商务”三个专业群，开展中式烹饪、西式烹饪、中西面点、烘焙与甜品、旅游与酒店管理、财务会计、电子商务等专业的教学。其中烹饪专业具有40余年历史，为浙江省早开办该专业的学校

浙江商业技师学院2020年中式烹饪技师班（中职毕业后）招生须知浙江商业技师学院是一所拥有百年校史，培养现代商贸、餐饮服务类高技能人才的省属全日制公办职业院校。学院为国家重点技工院校、国家高技能人才培训基地、省职业教育先进单位、省高技能人才公共实训基地，被授予国家技能人才培训突出贡献奖。招生专业中式烹饪技师班1.培养方向与学制培养具有中式烹调技师职业资格，具备烹饪专业制作与厨房管理能力的高素质技能型人才。学制三年（中职毕业后起点）2.职业资格中式烹调技师3.招收对象职业学校中餐烹饪与营养膳食专业毕业生、技工学校中式烹饪毕业生。专业要求已获得中职或技工毕业证

浙江商业技师学院2020年自主招生简章我校为省属公办技师学院，国家重点技工学校，学校早可追溯到1914年创办的宁波公立甲种商业学校。学校独立办学创始于1979年（前身与宁波商校合署），是宁波市早开办烹饪专业的职业学校。几十年来，为宁波市和浙江省培养了大批餐饮业操作管理和旅游酒店服务管理人才，有力支持了宁波餐饮旅游业的繁荣发展。招生专业1、旅游与酒店管理1.1培养方向与学制海外领队、中英文导游、酒店管理人员、企业行政人员，学制5年。1.2主干课程及就业方向开设餐厅服务技艺、前厅服务技艺、酒店经营管理、酒店英语、导游基础、导游实务、财务管理、茶艺、花艺、咖啡

烹饪旅游系是我院重点建设系室，下设烹饪（中式、西式）、面点（中式、西式）和旅游酒店管理等专业。现有专业师资21名，其中高级讲师7名，高级实习指导教师8名，硕士研究生学历5名，同时12名教师具有高级技师职业资格。拥有全国技术能手1名，浙江省技术能手1名，宁波市优秀高技能人才1名，浙江省首席技师1名，宁波市首席工人2名，浙江省技工院校学科带头人1名。多名教师享有中国烹饪大师、中国烹饪名师、浙江烹饪大师、宁波烹饪大师等荣誉称号。师资力量强大，在全国同类院校中处于领先地位。作为浙江省和宁波市两级重点品牌专业的烹饪专业，历史悠久，始创于1972年。经过多年的积累打

1、学校办学性质及简介？答：浙江商业技师学院创建于1979年，校址在宁波市区，为省属公立学校，是一所培养商贸类高技能人才的技师学院和国家级重点学校。在金华、嘉兴、绍兴、台州、宁波各县市区设有分院和教学点。我院以“从实、求新、修德、育才”为校训，坚持“提质量、创品牌、做特色”的办学理念，学院和宁波教育学院合作，采取“搞技工+大专”、“技师+大专”、“技师+本科”的办学模式，集职业技能培养与学历教育于一体，致力于培养“双证型”高技能人才。在教师中，硕士研究生学历的占40%、高级职称的占40%，90%的专业教师具有高级技师、技师、高级工职业资格，基本形成了专兼

校本部招生计划表专业招生对象人数学制/学历培养目标烹饪（中式烹饪）应届初中毕业生406年/专科中式烹调技师旅游酒店应届初中毕业生305年或7年/专科或本科导游、酒店服务高级工或技师烹饪应历届对口专业中职毕业生303年/专科中式烹调技师地址：宁波市环城西路南段138号招生电话：0574－慈溪分院（行知中等职业学校）专业招生对象人数学制/学历培养目标烹饪（中式烹调）应届初中毕业生506年/专科中式烹调技师计算机网络应用应届初中毕业生455年或7年/专科或本科高级网络管理员地址：慈溪市北外环线浒崇公路西招生电话：0574

二O一五年考生问答1、学校办学性质及简介？答：浙江商业技师学院创建于1979年，校址在宁波市区，为省属公立学校，是一所培养商贸类高技能人才的技师学院和国家级重点学校。在金华、嘉兴、绍兴、台州、宁波各县市区设有分院和教学点。我院以“从实、求新、修德、育才”为校训，坚持“提质量、创品牌、做特色”的办学理念，学院和宁波教育学院合作，采取“搞技工+大专”、“技师+大专”、“技师+本科”的办学模式，集职业技能培养与学历教育于一体，致力于培养“双证型”高技能人才。在教师中，硕士研究生学历的占40%、高级职称的占40%，90%的专业教师具有高级技师、技师、高级工职业资

办学特色　　▲学校开展全面的校校合作，采取“总校+分校”的合作模式，为学生的进一步发展提供了平台；学校采取“高技能+高学历”的模式，开展与宁波大学、宁波教育学院、浙江工商职业技术学院的教育合作，将技能教学与学历教育相融合。学生经过在校学习，可达到高级工、技师技能水平并取得相应技术等级证书和一系列职业资格证书；同时取得人社部颁发的技师学院学历证书和教育部颁发的大专或本科学历证书。　　▲学校将专业知识传授、职业技能训练与职业核心能力培养紧密结合，在教学中推行一体化教学改革。2009年起，学校把与人沟通、解决问题、与人合作等职业核心能力课程模块引入到专业教学中

学院秉承“从实、求新、修德、育才”的校训，坚持“德育为先，能力为本，质量立校，特色强校”的办学理念，采取“总部+分校”的办学模式，集高等学历教育、技工院校教育和职业资格培训于一体，致力于培养商贸服务类行业高素质、高技能人才。学校与多家知名企业进行校企合作，采用“工学结合”、“半工半读”等多种形式，使学校教育与企业生产实践达到有机结合，促进学生综合实践能力和就业能力的提升。学校依托行业办学，走特色化办学道路，促进学校与行业、企业的合作交流，为毕业生就业打下了良好的基础，历年毕业生就业率保持在95%以上，专业对口率稳定在96%以上。2016年校本部招生计划学

办学特色　　▲学校开展全面的校校合作，采取“总校+分校”的合作模式，为学生的进一步发展提供了平台；学校采取“高技能+高学历”的模式，开展与宁波大学、宁波教育学院、浙江工商职业技术学院的教育合作，将技能教学与学历教育相融合。学生经过在校学习，可达到高级工、技师技能水平并取得相应技术等级证书和一系列职业资格证书；同时取得人社部颁发的技师学院学历证书和教育部颁发的大专或本科学历证书。　　▲学校将专业知识传授、职业技能训练与职业核心能力培养紧密结合，在教学中推行一体化教学改革。2009年起，学校把与人沟通、解决问题、与人合作等职业核心能力课程模块引入到专业教学中

招生对象及培养学制1、招收初中毕业生：高级工班学制一般为5年，技师班学制一般为6年。2、招收对口专业中职毕业生：高级工专业学制一般为2年；招收普高毕业专业高级工班学制一般为3年；技师班学制一般为4年。3、根据国家技工院校相关政策，技师学院毕业获取相应高级职业资格证书的，其学历与大学全日制专科同等。（浙政发[2005]41号）4、根据专业发展及培养目标需要相关专业可套读大专或本科学历。我校与宁波教育学院等高校进行合作

招生范围与条件1、我校为省属公办学校，根据浙江省人社发（2009）75号文件各专业可在浙江省范围内招生，各专业均有一定的自主招生名额，欢迎全省各地考生报考。2、符合相应条件的外省籍农村考生报考我校可享受免除学费（中职段）等相关政策待遇，有意向的考生可持学业成绩相关证明来我校直接报名。

商贸系★浙江省技工院校首批示范专业商贸系★浙江省技工院校品牌专业商贸系现有全日制在校学生700多名，专职教师29人，副高以上职称50%以上;研究生学历15人。同时，聘请了各相关企业高层管理人员、行业主管和技术专家担任兼职教师和专家顾问，组成了经验丰富、特色鲜明的双师型师资队伍。多年来，商贸系坚持以就业本位的理论实操配比的课程设计原则，建立多样性与选择性相统一的教学机制，形成“校企紧密合作，共同培养人才”的联合办学方案，适应不同学生的多样化就业方向，为浙江省内外输送了大量的高素质专业人才。财会专业.宁波市品牌建设专业★全国“税友衡信杯”税务

烹饪系★国家人社部-体化教学改革试点专业★浙江省技工院校首批示范专业★浙江省技工院校品牌专业烹饪系是学院重点系部，创办于1972年，为全国早开办该专业学校之一，被同行誉为“厨师的黄埔军校”。现有全8制在校生1000余人，专职教师20余名。设有中式烹饪、西式烹饪、中西面点、烘焙与甜品等四个专业。多年来为省内外培养了大批餐饮管理类及技术骨干人才。毕业生中，大部分均在省高星级酒店任厨师长以上职务;有近30名烹饪技师班毕业生被省内中职学校作为专业师资招聘录用。近三年来，学生参加,各类比赛，获国家级奖项20余项，省级奖项30余项。

旅游与酒店管理系★浙江省技工院校首批示范专业★浙江省技工院校品牌专业旅游与酒店管理系是学院重点系部，设有导游与酒店管理2个专业方向，重点培养导游、出境领队及酒店管理行业专业人才。现有在校生500余人，专职教师10余名,其中高级职称教师4人，硕士研究生学历近70%，双师型教师比例100%。近年来，旅游与酒店管理系在各级各类大赛中成绩斐然，获得国家级奖项20余项，省市级奖项30余项。同时，积极推进“校企对接，搭建优质就业平台”的校企合作模式，为省内外输送大批优秀的专业人才，在旅游与酒店业享有较高声誉。成就的不仅仅是一份职业，更是一个喜乐丰富的人生!

旅游与酒店管理专业1.培养目标与学制：培养海外领队、中英文导游、高星级酒店服务管理；旅行社计调，茶艺、花艺、调酒、咖啡制作等旅游业相关行业高素质技能型人才。学制五年，面向初中毕业生。2.职业资格：全国导游资格证、高级专项能力证书等3.主干课程及就业方向：开设导游基础、导游实务、酒店经营管理、前厅、餐厅服务与管理、旅游酒店英语、演讲与口才、财务管理、茶艺、花艺、调酒、咖啡制作及公共理论课等课程。学生毕业后就业范围广，既能从事高星级酒店服务管理工作，也能在大中型旅行社担任导游、出境领队、计调等管理工作，同时根据自身所长还可以从事与旅游行业相关的茶艺、花艺、调

中西面点专业1.培养目标与学制：培养具有中式面点师技师、西式面点师高级工职业资格，具备中西点心制作及餐饮管理能力的高素质技能型人才。学制六年，面向初中毕业生。2.职业资格：中式面点师(技师)，西式面点师(高级)3.主干课程及就业方向：开设中西点原料学、中式面点制作技艺、中西点创新开发、西式面点制作技艺、点心装饰艺术、中西饮食文化、现代餐饮管理、地方名点、食品安全与营养等课程。学生毕业后可在各类餐饮企业从事中西点心制作及管理，也可自主创业。

烘焙与甜品专业1.培养目标与学制：培养具有西式点心师高级工、中式点心师中级工职业资格，具备烘焙、甜品制作及餐饮管理能力的高素质技能型人才。学制五年，面向初中毕业生。2.职业资格：西式面点师（高级），中式点心师（中级）。3.主干课程及就业方向：开设面包制作技艺、蛋糕制作技艺、冰淇淋制作技艺、咖啡制作技艺、调酒、甜品制作技艺、西餐礼仪等课程。学生毕业后可在各类餐饮企业从事烘焙、甜品制作及餐饮管理等工作，也可自主创业。

中式烹饪专业1.培养目标与学制：培养具有中式烹调技师职业资格，具备烹饪专业制作与厨房管理能力的高素质技能型人才。学制六年，面向初中毕业生。2.职业资格：中式烹调师（技师）、中式面点师（中级）。3.主干课程及就业方向：开设热菜技艺、冷菜技艺、中点技艺、西点技艺、西餐技艺、雕刻技艺、中国饮食文化、现代餐饮管理、食品安全与营养、烹饪原料学等课程。学生毕业后可在各大餐饮企业从事烹饪制作与厨房管理工作，也可自主创业。

电子商务（视觉营销方向、跨境电商方向）专业1.培养目标与学制：培养具有良好职业素养，能从事平台网站运营、网店美工、跨境平台营销和跨境网店运营等工作的技术技能人才。学制五年或六年，面向初中毕业生。2.职业资格：电子商务师3.就业方向：视觉营销：开设电子商务基础、图像处理、网页设计、产品拍摄与处理、网店装修与推广、网络营销实务、市场调研与预测、电子商务项目实践、商务谈判等课程。学生毕业后可在各企事业单位电商客服部门、美工部门、平面设计部门、网络推广部门、运营管理部门及平台网店运营、网络营销推广等工作岗位工作。跨境电商：学习跨境电商采购、跨境电商运营、跨境电商

会计专业1.培养目标与学制：培养能适应企事业单位财务工作、审计工作、税务工作、理财咨询工作和企业信息统计等工作的高素质技能型人才。就业主要面向，会计师事务所、税务师事务所、代理记账公司和各类企业、行政事业单位、企事业单位出纳、主办会计、金融机构理财顾问等工作岗位。学制五年或六年，面向初中毕业生。2.职业资格：会计初级专业技术资格证书3.主干课程及就业方向：开设基础会计、经济法基础、成本会计、财务管理学、审计学、税法、管理会计学、统计学、证券投资与分析、管理学、中级财务会计、高级财务会计等20多门专业基础课程；开设企业真账实操、会计分岗位实训、会计电算化等