运城河东商贸技术学校招生

学校名称机构代码主管部门学校地址招生专业学习形式学制收费标准联系电话学校官网网址运城市河东商贸技术学校（民办）盐湖区教育科技局运城市盐湖区大渠办事处羊驮寺中餐烹饪与营养膳食全日制3年600/年0359-http://www.西餐烹饪高星级饭店运营与管理计算机应用

课时初中3年高中1.5年开课日期2018-08-01上课时间全日制学制初中毕业：3年制高中毕业：1.5年制专业知识教学内容汽车发动机故障诊断与维修、汽车底盘故障诊断与维修、汽车电器故障诊断与维修、汽车电控故障诊断与维修、汽车电子稳定系统、自动变速器、汽车检测与维修典型案例、整车实训、机械基础、汽车电工与电子基础、汽车美容等课程。对应岗位汽车维修技师钣金喷漆技师汽车美容技师部门主管部门经理技术总监自主创业就业方向本专业毕业生可在全国各地汽车4S店从事汽车发

学制初中毕业：3年制高中毕业：1.5年制专业知识教学内容西餐烹饪原料知识、烹饪化学、营养卫生学、西方饮食文化概论、冷热菜工艺、厨务管理、宴会设计、西餐制作基础、西式面点、西餐工艺、西式快餐制作、菜肴创新、食品雕刻、烹饪美学等。在校内结合“西餐工艺学”和“西菜制作技术”精品课程的建设，进行原材料加工处理、刀工切配、西点制作等基本技能训练，西式果盘制作及成本核算训练；营养配餐与制作训练，通过与企业合作，进行联合办学，让学生进行岗位见习和实习，充分激发学生的学习积极性，促进实践能力的提高，加强学生就业竞争力的培养。对应岗位西式烹调师、西式面点

课时10天开课日期2018-06-10上课时间早8:30培训内容：烹饪（厨师）技术，包括热菜、凉菜、中西式面点等。培训期限：每期10天培训教师：国家级烹饪大师培训结束：颁发《培训合格证书》，《厨师等级证》，推荐优秀学员就业。报名事项报名条件：农村户口，年龄在18—50周岁之间报名名额：每期50人，名额有限，报满为止报名时间：2018年6月8日之前