广州市旅游商贸职业学校招生

广州市旅游商务职业学校2020年特长生招生简章招生项目（一）选向生（入读专业以面试考官推荐、学生意愿、面试成绩及中考成绩综合确定）1.礼仪特长生报考条件：男生身高1.70米以上，女生1.60米以上，五官端正，形象气质好。2.体育特长生报考条件：有体育舞蹈、篮球、足球、乒乓球、羽毛球、毽球、网球、垒球、游泳、跆拳道、田径、健美操等特长，获得国家级、省级、市级比赛奖励或区级比赛前三名（团体或个人）的优先录取。体育特长及文化成绩突出的可以申请报读体育高考班。3.艺术特长生报考条件：有声乐、器乐、舞蹈、钢琴、绘画、书法、粤剧等特长，获得国家级、省级、市级比赛奖励

专业名称人数培养目标核心课程高星级饭店运营与管理（含英语特色班、三二分段中高职贯通班）150面向高星级饭店的前厅部、饮食部、房务部、人事部、营销部、康乐部等工作岗位，培养面向高星级酒店、旅游商务企事业单位的一专多能的跨岗位综合技术技能型人才。餐厅服务、客务服务、服务礼仪、食品安全、服务心理学、酒店管理、酒店英语、职业素养、市场营销、前厅服务、酒水服务高星级饭店运营与管理（西式饮品运营与管理方向）40面向高星级饭店西餐厅、咖啡经营、咖啡馆连锁、西式餐饮、茶饮连锁等西式饮品相关企业，培养具有一定的中国饮食文化和西式饮品文化；掌握酒水、咖啡、