云南科技信息工程学校招生

初中毕业生学校代码：530705联系方式：0871--云南交通职业技术学院是云南省首批进入国家示范性高等职院校队伍的院校。经过60多年的不懈努力，云南交通职业技术学院已经成为一所“技能型、服务型、产业型”的高等职业院校，并正在向“特色鲜明、国内一流、国际知名”奋斗目标稳步迈进。学院坐落于四季如春的昆明，位于“学府胜地”呈贡大学城。云南商务信息工程学校与云南交通职业技术学院联合办学培养五年制一贯制大专生，招生对象为参加中考的应届初中毕业生，由云南交通职业技术学院直接录取。学生前三年在我校就读（享受国家对中职生的相关优惠政策），后两年在云南交通职业技术学院就

中职学校招收应往届初、高中毕业生、进城务工人员、退役士兵、生产服务一线职工、下岗失业人员等城乡劳动者和愿意接受中等职业教育的人员。

答：国家助学金主要是资助受助学生的生活费开支，资助标准为中职阶段二年级每生每年2000元。

专业名称（专业代码）：西餐烹饪（130800）【培养目标】本专业培养具有良好酒店职业道德、爱岗敬业、团结协作；具有英语表达、计算机应用、应用文写作基础知识、创新能力；具有熟练的西餐西点制作技能；基本具备西餐西点厨房管理、餐饮企业管理、餐饮服务与管理、能从事大中型酒店西厨房西餐热菜烹饪、西餐冷菜制作、西点制作及西厨房日常管理等工作的实践能力强，具有发展潜质的西厨高技能人才。【核心课程】分析化学、微生物、食品营养与健康、食品检验、烹饪基础、西点工艺、西餐冷菜、西餐热菜、西餐文化礼仪、酒类知识及调酒【专业特色】本专业是我校在省内中职学校中早开设的专业，依托西餐

专业名称（专业代码）：食品生物工艺（071100）1、培养目标本专业是培养适应社会主义市场经济建设需要的德、智、体、美等全面发展的，熟悉掌握食品专业的基本知识、基本工艺技能、食品生产加工、食品品质检验分析和控制、食品企业生产经营管理和产品销售的基本理论和操作应用能力，具有良好的职业道德、敬业精神和社会责任感，具有一定的创新精神和创业能力，具有较高综合素质、较强实践能力的技能型人才。2、核心课程食品生物工艺概论、食品工程原理、肉制品工艺与设备、饮料工艺与设备、果蔬加工工艺与设备、酿造酒工艺与设备、生物工艺、食品包装装潢美学、食品添加剂、方便与休闲食品生产工

专业名称（专业代码）：产品质量监督与检验（80800）1、培养目标以适应云南经济社会发展需要为出发点，以创新人才培养模式，培养市场急需的具有一定理论基础和实践能力，具有产品质量检验、质量监督与管理综合能力的专业人才。能在各类食品、饲料、粮油、烟草、中药材等产品生产企业从事产品质量管理、监督和检验工作，同时具备一定新产品研发能力的技能型人才。2、核心课程《产品质量监督与检验》、《微生物及检验》、《食品分析与检验》、《烟草品质分析》、《质量认证》、《质量管理》、《动物防疫与检疫技术》、《商品学》。3、专业特色学生在校期间通过系统学习专业课程后，可以参加以下职

专业名称（专业代码）：中餐烹饪与营养膳善食（130700）【培养目标】本专业培养具有良好酒店职业道德、爱岗敬业、团结协作；具有英语表达、计算机应用、应用文写作基础知识、创新能力，符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺（包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等），具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门人才。【核心课程】分析化学、微生物、食品营养与健康、烹饪概论、中式烹调技艺、食品营养与卫生、现代餐饮经营管理、刀工技术、调味技术、火候技术、面点制作、烹饪美术基础、餐饮成本核算、宴席设计

专业名称（专业代码）：药品食品检验（102200）1、培养目标本专业培养的学生具备科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想，具有良好的职业道德和行为规范，具有药政管理与药事法规基本知识，能独立完成药品食品常规品质检验的实验，具备一定的自学能力和科研能力，具有学习国内外药品检验新技术的意识，能进行相关的资料检索。2、核心课程主要开设分析化学、微生物、食品药品法规、食品分析与检验、药品质量检验等课程。3、专业特色专业实训室硬件设施完备，拥有面积约500平米的实训基地。师资力量雄厚，本专业教师是学校高学历人才多的一个专业，研究生学历及以上的约占6

答：免学费标准按照各省、区、市人民政府及其价格主管部门批准的学费标准确定。免学费补助标准为每生每年2000元，学费标准低于补助标准的免除全部学费，学费标准高出补助标准的部分学校可以按规定继续向学生收取。