东营区职业中等专业学校招生

学校简介东营市东营区职业中等专业学校（山东蓝海职业学校），由东营区政府和山东蓝海集团合作共建。2009年10月19日，时任中共中央总书记胡锦涛莅临视察，对学校办学给予充分肯定和勉励。学校占地224亩，建筑面积9.6万平方米；开设中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运营与管理、西餐烹饪、中西面点等7个专业，实训设备总值3000余万元。学校以打造“全国一流酒店类职业教育名校”为目标，以立德树人为根本，坚持产教融合、就业导向、特色发展，建立了招生招工一体、校企协作培养、师资互聘共用、产教学研互促、企业检验教学的办学生态。学校现有3个省级品牌专业建设项目，1个东营市首

东营市东营区职业中专(山东蓝海职业学校)2020年招生简章学校简介东营市东营区职业中等专业学校（蓝海职业学校），2003年由东营区政府和山东蓝海酒店集团合作共建，探索创新“政企共建、校企一体、产教融合、产学结合”的特色发展之路。2009年10月19日，时任中共中央总书记胡锦涛莅临视察，对学校办学给予充分肯定和勉励。学校占地300亩，校舍建筑面积11.5万平方米，专任教师260人，在校生5000多人，到目前已培养了20000多名合格的餐饮技术技能人才。拥有中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、高星级饭店运营与管理等3个省级品牌专业，中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运

山东蓝海职业学校2010年招生简章学校简介山东东营蓝海职业学校是山东省教育厅批准，由山东蓝海酒店集团投资4.1亿元创办的一所现代化职业技术学校。学校前身为东营区职业中专，自2003年建校以来，坚持“以特色促发展，以质量树品牌”的办学理念，先后为集团输送10000名毕业生，现开设专业10个，在校生2700余人，教师130人。05年、06年连续被评为省、市职业教育先进单位，07年又被评为“山东省十大就业明星学校”,08年被省政府评为“优秀职业学校”。08年10月学校成为“世界金钥匙酒店联盟”中国区唯一一所酒店实用型人才培训基地。09年9月荣获“全国教育系统先

理论学习：主要学习《烹饪原料与初步加工》、《饮食营养与卫生》、《中餐厨房运行与管理》、《中餐烹调技术与热菜制作》、《烹饪基本技能》以及基础文化课。技能学习：主要学习烹饪基本功（包含刀工、勺工）、中餐烹调常用的炒、爆、熘、扒、烧、烩等30种烹调方法，主要涉及热菜80个品种，凉菜45个品种，冷拼基本功及高档花色拼盘6个品种，可参与第二课堂学习雕刻技术等其它选修课技能。培养目标：使学生熟悉中餐烹调基础理论与中餐烹饪技艺、菜品制作，掌握刀工、勺工、围边拼盘和菜品烹调技术和一定的厨房管理知识。

山东蓝海职业学校2011年招生简章学校简介山东蓝海职业学校是经山东省教育厅批准，由山东蓝海酒店集团投资创办的一所现代化职业技术学校。学校前身为“东营市蓝海餐旅管理学校”，成立于2000年，2003年与东营区职业中专整合组建成立“山东蓝海职业学校”。学校占地300亩，建筑面积11.5万平方米，教学设施先进，功能齐全，学校拥有教职工148名，在校生2700余名。学校紧紧围绕蓝海集团用人需求，坚持“产教结合，以就业为导向”的办学策略，采取“理论+实训+实习”的教学模式，实施养育，重点提升学生综合素质和职业素养，注重理论与实践结合，强化专业技能，走出了一条“特色

学校简介山东蓝海职业学校坐落于海河交汇、渤海之滨、中国第二大油田“胜利油田”所在地的东营市，由山东蓝海酒店集团投资兴建，与东营区职业中专整合组建而成的现代化的职业学校。学校占地300亩，建筑面积12.5万平方米，总投资4.1亿元。学校楼群建筑别具一格,教学设施先进，功能齐全，设有图书楼、多媒体教学楼、标准运动场等配套设施，建有两栋烹饪、餐饮专用实训楼，教学设施设备达到全国一流水平；学生公寓带有独立卫生间、洗涮间；现代化的餐厅、超市、医务室、浴室等设施一应俱全。学校与青岛大学联合成立了“青岛大学蓝海职业教育学院”，学生毕业后在工作之余可以继续攻读我校的大专

山东蓝海职业学校2014年招生简章发布时间：2014-02-18　　　来源：　　　　责任编辑：蓝海职业学校山东蓝海职业学校2014年招生简章学校简介山东蓝海职业学校是经山东省教育厅批准，由山东蓝海酒店集团投资创办的一所国家级重点中等职业学校。学校前身是成立于2000年的“东营市蓝海餐旅管理学校”，2003年与东营区职业中专整合组建成立“山东蓝海职业学校”。学校以培养高星级酒店人才为目标，其中“中餐烹饪”专业被省教育厅评定为“省级重点专业”。学校占地300亩，建筑面积11.5万平方米，教学设施先进，功能齐全，学校拥有教职工256名，在校生3200余人，先后

蓝海职业学校（东营区职业中专)2015年招生简章发布时间：2015-06-23　　　来源：　　　　责任编辑：蓝海职业学校学校概况蓝海职业学校（东营区职业中专）是由蓝海酒店集团投资4.1亿元创办的一所国家级重点中等职业学校，学校占地300亩，建筑面积11.5万平方米。学校教学设施先进，师资力量雄厚，教学管理规范，教学设施设备达到国家一流水平。学校始终坚持“产教结合，以就业为导向”的办学理念，重点提升学生综合素质和职业素养，注重理论与实践相结合，采取“理论+实训+实习”的教学模式，强化专业技能。十几年来，学校得到社会各界的好评和认可。先后被评为“山东省十大就

山东蓝海职业学校2013年招生简章发布时间：2012-12-20　　　来源：蓝海职业学校　　　　责任编辑：学校简介山东蓝海职业学校是经山东省教育厅批准，由山东蓝海酒店集团投资创办的一所国家级重点中等职业学校。学校前身是成立于2000年的“东营市蓝海餐旅管理学校”，2003年与东营区职业中专整合组建成立“山东蓝海职业学校”。学校以培养高星级酒店人才为目标，其中“中餐烹饪”专业被省教育厅评定为“省级重点专业”。学校占地300亩，建筑面积11.5万平方米，教学设施先进，功能齐全，学校拥有教职工256名，在校生3200余人，先后为蓝海酒店集团培养输送烹饪、酒店服

招生信息公告发布时间：2013-05-27　　　来源：蓝海职业学校　　　　责任编辑：蓝海职业学校欢迎报考我校、请认准学校的组织机构代码-6。符合以下条件的学生：一是农村户口、二是县镇非农业户口、该信息经学校审核，家长再次确认无误后，缴费入学的学生一律减免1900元。文章来源：蓝海职业学校

1.学校办学正规吗?蓝海职业学校由蓝海酒店集团投资建设,占地面积220亩,现有教职工226人,在校生3300人,先后被评为“全省重点中等职业学校”、“全国教育系统先进集体”，“国家级重点中等职业学校”。2009年10月19日,时任国家主席胡锦涛亲临学校视察,给予学校各项工作高度评价。2014年学校积极申报了省级规范化学校创建工作并顺利立项。2.在蓝海职业学校能学到真正的技术吗?学校建有涵盖酒店厨房各岗位的实训中心,可满足200名学生实施岗位培养,实训中心对外实际运营,使学生在真实的工作场景中养成良好的职业意识和职业习惯,学到真正技术的同时,提升技能水平。

东营市东营区职业中专招生简章[专业介绍]专业一:中餐烹饪与营养膳食专业本专业为山东省品牌专业中餐烹饪方向除学习必需的基础文化课外，重点学习《烹饪原料与初步加工技术》《烹饪工艺与热菜制作》《冷菜制作与食品雕刻技术》等专业课程,实训采用实景化、理实一-体化教学模式，从蓝海酒店集团千款菜品库精心挑选数百款酒店流行菜品用于教学，同时学习高档花色拼盘及雕刻技术，培养学生系统掌握中餐烹饪专业理论知识，具备菜品烹调技术和酒店主要运营菜品的制作能力，能胜任高星级酒店、大中型饭店热菜烹调等工作。中式面点方向重点学习《面点制作技艺》《冷菜制作》《餐