山东省城市服务技师学院(山东烟台商业学校)助学奖学

山东省城市服务技师学院(山东烟台商业学校)招生专业二级院系专业名称招生计划就业方向主干课程中餐学院中式烹调200面向烹饪院校、星级宾馆、远洋集团、国际游轮集团、国内外大型餐饮集团以及人民大会堂、国家会议中心等，主要从事中餐烹调操作、菜品研发、餐饮管理、烹饪教学等工作。烹调工艺、烹饪原料、营养配餐、拼盘艺术、果蔬雕刻技术、分子料理技术、凉菜制作技术、热菜制作技术、宴会设计、餐饮管理等。面点200面向烹饪院校、星级宾馆、食品企业、海外餐饮企业、星级酒店西餐厅、涉外企业西餐厅、时尚中西简餐厅以及人民大会堂、国家会议中心等从事中西点制作、研发、餐饮管理、烹饪教学