更新日期：2013-11-23 20:57
| 开设学校: |
烟台信息工程学校
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所属分类: |
厨师专业
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| 开学时间: |
欢迎您咨询开课时间 |
学制 |
3+2 连读 |
| 开课地点: |
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所属地区: |
山东
烟台
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| 原价: |
-- |
优惠价: |
-- |
| 招生人数: |
30 |
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在线报名 |
主要专业技能:掌握烹饪原料加工方法，熟悉菜肴制作的工艺流程和技术关键，掌握常用烹调方法和分类，运用烹调基础知识加工、设计和制作菜肴。考取中级中式烹调师的职业资格证书。
发展方向:1 、三二连读，在中专学习三年，发中专证。到威海职业学院继续学习二年，可获得大专证。 2 、中专三年后，不到威海职业学院继续学习的，学校推荐就业。
厨师专业
属于
[服务类专业]
厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。
