培养从事农副产品储藏、加工、营销和质量监测、农副产品资源开发利用等技术和管理工作，面向农村企业、专业户、加工厂、监测站等一线的应用型初中级技术人员。
主要课程：农产品加工、畜禽产品加工、农产品营销、食品分析与检验、食品营养与卫生、农副产品储藏工艺及加工工艺、农副产品储藏与加工机械等。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 农副产品加工 | 江苏省经贸高级技工学校 | 3 | -- |
| 农副产品加工 | 山东省城市服务技术学院 | 2年(高中毕业生)3年、4年(初中毕业生) | -- |
| 农副产品加工 | 山东省城市服务技术学院学院 | 2 年 (高中毕业生) 3年、4年(初中毕业生) | -- |
| 农副产品加工 | 茂名市交通技工学校 | ①初中起点5年；②高中(中技、中专)起点3年--初中以上学历3年 | -- |
| 农副产品加工 | 郑州商业技师学院 | 初中3年,高中2年 | -- |
| 农副产品加工 | 山东省城市服务技术学院 | 2年(高中毕业生) 3年、4年(初中毕业生) | -- |
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