江西青年职业学院高考大专酒店管理专业（皇家加勒比游轮海乘方向）

专业特色

1、本专业是学院重点建设专业和教学改革试点专业。在校内拥有中央财政支助建设的专业实训基地，包含中西式餐厅、客房、茶艺室等现代化实训场所。在校外有南昌嘉莱特经典酒店（白金五星）、上海浦东香格里拉大酒店（白金五星）等二十多家省内外著名五星级涉外旅游酒店实训实习基地。

2、该专业采取灵活多样的教学组织模式，灵活调整教学周期，将学院的教学活动和企业的生产过程紧密结合，学院和企业共同完学任务，实施工学交替培养模式，实现了学习和就业无缝对接，达到了高质量就业。

3、师资力量雄厚。本专业在校内拥有一批教学经验丰富的双师型教师。

就业方向

主要在国际高星级商务酒店、高级政务宾馆、旅游度假酒店，高端社会餐饮企业，豪华游轮，大型企业行政接待部门，大型旅行社、旅游管理部门等领域从事服务与管理工作。