根据学校“1+2”的培养模式，即：除了自己的本专业，还需要掌握英语和另外一门小语种，以提高学生语言表达能力，增加学生的就业砝码。本专业将培养适应市场经济建设需求、德智体全面发展的，具有良好思想道德素质、文化艺术素质、职业素养、身体素质和心理素质，较强外语应用和计算机应用能力，以及良好的行为规范；掌握酒店管理的基本理论和相关知识，包括管理学，餐厅服务技能，前厅及客房服务技能，现代饭店管理，饭店营销技巧，人力资源管理等基础知识，具备初、中级管理岗位所需技能，主要包括实操与理论结合，涉外交际，处理投诉及矛盾等技能，具有较强的酒店经营管理和接待服务能力；能够在酒店或餐饮企业中从事经营管理和实际操作的技能型、应用型一线管理人才。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 酒店管理（涉外酒店管理） | 黄石职业技术学院 | 3 | -- |
| 酒店管理（涉外） | 湖南外国语职业学院 | -- | -- |
| 酒店管理（涉外酒店管理方向） | 广西外国语学院 | 三年 | -- |
| 酒店管理(涉外酒店管理方向) | 广西外国语学院 | 三年 | -- |
| 酒店管理(涉外酒店管理方向) | 广西外国语学院 | 三年 | -- |
| 酒店管理（涉外酒店管理方向） | 广西外国语学院 | 二年 | -- |
河北外国语学院涉外酒店管理专业培养目标类似问题答案