本课程是建筑材料检测技术专业的专业核心课程之一。本课程要求学生掌握建筑材料制品的生产工艺技术与基本生产过程管理，了解各种建筑材料制品的生产设备，评价建筑材料制品的质量，进行建筑材料制品分析并能够加以应用。
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| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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| 建筑材料检测技术 | 湖南建筑高级技工学校 | 三年，其中两年完成课堂教学及实践性环节的任务。一年时间到企业顶岗带薪实习。 报企业定向委培的学生入学时必须面试，面试通过后签订《就业协议》。 | -- |
| 建筑工程技术（建筑材料与检测） | 江苏建筑职业技术学院 | -- | -- |
| 高技--建筑材料检测技术 | 湖南建筑高级技工学校 | 三年，其中两年完成课堂教学及实践性环节的任务。一年时间到企业顶岗带薪实习。 报企业定向委培的学生入学时必须面试，面试通过后签订《就业协议》。 | -- |
| 建筑工程材料检测 | 天津市建筑工程学校 | 三年 | -- |
| 建筑装饰材料及检测 | 广东轻工职业技术学院 | 三年 | -- |
| 建筑装饰材料及检测 | 常州轻工职业技术学院 | -- | -- |
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