[考试要求]
了解和掌握各类药材的采收原则、方法，各类药材的产地初加工技术。
[考试内容]
1. 佳采收期的确定；
2. 采收方法的分类；
3. 各类药材的一般收获时间；
4. 加工的目的和意义；
5. 初加工技术对加工温度的要求；
5.以根及根茎类药材论述常见加工方法。
