2014年广州涉外经济职业技术学院商务学院酒店管理专业计划招生50人

培养目标与就业方向：本专业培养掌握国际化酒店管理知识与服务技能，具有现代酒店管理理念、职业精神和健康人格的酒店专门人才。毕业生可推荐到国内外高星级酒店和国际酒店集团的初中级管理岗位就业。

主要课程与从业资格证书：旅游学概论、国际酒店管理概论、前厅客房运营与管理、餐饮服务与管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店项目策划与营销、酒店服务质量管理等课程。学生在校期间可选考：酒店服务师证，会展策划师证，人力资源管理师证，初级酒店管理师证和调酒师证。