本专业培养的学生扎实掌握园艺专业基本知识、基本理论和基本技能，了解园艺作物栽培管理、新品种选育、种子生产和工厂化育苗、设施园艺等方面的理论前沿、应用前景、发展动态和行业需求；掌握园艺场规划和建设、种质保护、遗传改良及良种繁育、栽培管理和病虫草害防治、园艺产品商品化处理和营销等方面分析方法、设计方法和操作技术。具有一定的园艺作物生产管理、技术推广、经营管理能力，能在园艺及相关部门，从事生产、推广、经营工作。
