主要教学项目:焙烤食品、乳制品、肉制品、软饮料等制品的生产技术;食品感官、理化、微生物等食品检测技术;食品安全质量管理等课程。
可考技能证书:食品安全管理体系内审员、化学检验员、公共营养师等相关职业技能证书。
就业前景:可到生产企业从事食品加工生产工作、技术管理工作(工艺员、品控员)、分析检验工作(质检员)、食品营销工作(营销员、调查员);也可到各级食品质量安全行政部门、科学研究、食品质量安全认证机构等从事食品质量与安全的分析、检测、评价、控制、认证、咨询等工作。
原标题:包头轻工职业技术学院食品加工技术专业