2020年烟台大学生物工程专业

生物工程专业

本科，学制：四年

前身由清华大学于1985年援建的山东省第一个生物化学工程本科专业。经过35年的建设，已形成以发酵工程、细胞培养工程、生物制药以及生物制品生物催化与转化等专业培养特色。先后入围山东省名校工程、高水平专业群和新旧动能转换专业群建设，现有生物工程一级学科硕士学位授权点和生物与医药类工程硕士授权点。

培养目标：以培养适应区域经济建设和未来生物工程技术与产业发展的人才与科技需求，依托地方产业优势，产教融合，培养德智体美劳全面发展、基础扎实、实践能力强、综合素质高、具有创新精神，掌握生物产品大规模制造的科学原理、生物加工过程流程与工程设计等基础理论和技能，能在生物工程及相关领域从事研发、生产、管理等工作的高水平应用性人才。

核心课程：微生物学、生物化学、生化工程、生物工程设备、生化分离技术、发酵工程、细胞工程、基因工程、酶工程等。

毕业去向：总体就业率在95%以上，考研录取率30%左右，多数考取中科院所和“双一流”建设高校研究生。毕业生可从事生物制品、生物医药、食品、生物环保等相关产品的生产、研发、质量控制及企业管理等工作，主要面向传统工业（如酿造业、抗生素、酶制剂、食品行业及附属产业等）和新兴产业（如生物医药、轻化工、检验检疫、海洋资源、生物农业等方向）。